নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশের পোলট্রি শিল্প এখন কেবল ডিম ও মুরগি বিক্রির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই। তারা এখন নজর দিচ্ছে পোলট্রিজাত হিমায়িত খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রির দিকে। আয়ের সাথে সঙ্গতি রেখে মানুষ এসব খাবারের দিকে ঝুঁকছেন দিনকে দিন। সম্প্রসারিত হচ্ছে এসব পণ্যের বাজার। এসব খাবার উৎপাদনকারী গুটিকয়েক কোম্পানির মধ্যে ইতোমধ্যে এজি ফুড লিমিটেড ভোক্তাদের মাঝে দারুন আস্থার জায়গা দখল করেছে। বাড়ছে এসব পণ্যের চাহিদা, সেই সাথে এজি ফুড তৈরি করছে নতুন নতুন আউটলেট যাতে ভোক্তা সাধারণ সহজেই তাদের পণ্য পেতে পারেন।
এরই ধারাবাহিকতায় ৫ আগস্ট (শনিবার), ঢাকার মাটিকাটা, ক্যান্টনমেন্টে উদ্বোধন হয়েছে এজি ফুড এর ৪১তম আউটলেট। আউটলেটটি ইসরাত কিচেন, মাটিকাটা রোড ইসিবি (ক্যান্ট. গার্লস স্কুল অ্যান্ড কলেজ) এর বিপরীতে অবস্থিত। আউটলেটটির ফ্রাঞ্চাইজ হাবিবুর রহমান।
আউটলেটের উদ্ভোধন করেন মো. আতিকুর রহমান, মহাব্যবস্থাপক (অর্থ ও হিসাবরক্ষণ) রহমান, এজি এগ্রো ফুডস লি.; এজি ফুড লি. এর বিপণন ও বাজারজাতকরণ বিভাগের সহকারি মহাব্যবস্থাপক রফিকুল আলম খান (জিমি) ছাড়াও স্থানীয় গণ্যমান্য ব্যাক্তিগণ।
এজি ফুড লিমিটেডের উৎপাদিত পণ্যগুলোর মধ্যে নাগেটস, মিটবল, ক্রিসপি (ড্রামস্টিক, ব্রেস্ট, থাই), সসেজ, হট উইংস, চিকেন স্প্রিং রোল, ফ্রায়েড রাইস, চিকেন সমুচা, চিকেন সিঙ্গারা ইত্যাদি ইতোমধ্যে ভোক্তাদের মাঝে দারুন জনপ্রিয়তা পেয়েছে বলে জানান, কোম্পানির বিপণন বিভাগের মহাব্যবস্থাপক এএমএম নুরুল আলম।
উদ্বোধন উপলক্ষ্যে এজি ফুড লিমিটেড এর সকল প্রকার ফ্রোজেন পণ্যের ওপর ১০% এবং সকল ফ্রাইড পণ্যের ওপর ২০% পর্যন্ত বিশেষ ছাড়ের ব্যবস্থা রাখা হয়েছে। উল্লেখ্য, এজি ফুড, আহসান গ্রুপের একটি অঙ্গপ্রতিষ্ঠান।