ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের চুইঝাল এখন রাজধানী ঢাকাসহ দেশের বেশিরভাগ অঞ্চলের ভোজন রসিকদের কাছে প্রিয় ও পছন্দের একটি মসলা জাতীয় ফসল। খুলনার বটিয়াঘাটা উপজেলার কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উদ্বুদ্ধকরণ কর্মসূচীর মাধ্যমে উপজেলার সাচিবুনিয়া ও ঝড়ভাঙ্গা গ্রামে আধুনিক ও বাণিজ্যিক ভিত্তিতে চাষ করা হচ্ছে চুইঝালের। উপজেলার গ্রাম দুটি এখন মানুষের …

নিজস্ব প্রতিবেদক : বিশ্বের মোট জনসংখ্যার ৬০ ভাগই বাস করে এশিয়া প্যাসিফিক (৪.৫ বিলিয়ন) অঞ্চলে এবং ২০৫০ সন নাগাদ এর সংখ্যা দাড়াবে প্রায় ৫ বিলিয়ন। এই বিশাল জনসংখ্যার প্রোটিনের চাহিদা পূরন এখন বৈশ্বিক চ্যালেঞ্জ রুপে দাড়িয়েছে। বিশ্বের অন্যান্য দেশের চাহিদার তুলনায় বাংলাদেশে মাথাপিছু প্রোটিন গ্রহণের পরিমান এখনও অনেক পিছিয়ে রয়েছে। …

সাইফুল আলম :  গল্পের নতুন উদ্যোক্তা মাথায় ডিমের ঝুড়ি নিয়ে তার ব্যাবসার পরিকল্পনায় এতটাই মশগুল যে মাথার উপর ডিমের ঝুড়িটি পড়ে ভেংগে তার ব্যাবসাই লাটে উঠে । এমনটা পড়ে এসেছি শিক্ষণীয় গল্পে। মোরাল অফ দ্যা স্টোরী হলো- ডিম নিয়ে দিবা স্বপ্ন দেখা যাবে না। ডিম বা আন্ডা আমাদের একদম নোয়াখালীর …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল : স্বাধীনতাত্তোর দেশে জনসংখ্যা যখন মাত্র ৭ কোটি ছিল তখন বাংলাদেশকে খাদ্যের জন্য বিশ্বের দিকে তাকিয়ে থাকতে হতো। সময় গড়িয়েছে, জনসংখ্যা বেড়েছে দ্বিগুণেরও বেশি, কমেছে আবাদি জমির পরিমাণ, বেড়েছে প্রাকৃতিক দুর্যোগ -এত কিছুর পরও প্রায় পাঁচ দশক পর এসে বাংলাদেশ এখন খাদ্যে প্রায় স্বয়ংসম্পূর্ণ। একটি প্রশ্ন …

BLAGNAC, FRANCE : Lallemand Animal Nutrition is proud to announce that thelive yeast probiotic strain Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079 (LEVUCELL® SB) is the first and only feed additive authorized in the European Union (EU) for the reduction of carcass contamination bySalmonella spp.in broiler chickens1.This regulatory breakthrough is based on …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনার দাকোপে একটি হরিণের চামড়াসহ দুই পাচারকারীকে আটক করেছে র‌্যাব-৬। আটকরা হলেন দাকোপের হরিণটানা বোর্ড বাড়ি এলাকার তাপস মন্ডলের ছেলে সঞ্জিব মন্ডল (১৯) ও কৈলাশগঞ্জ এলাকার পুলেন কৃষ্ণ রায়ের ছেলে শ্রী মিহির রায় (৩২)। বুধবার (১৮ অক্টোবর) সকাল সাড়ে ১১টায় তাদের আটক করা হয়। র‌্যাব-৬ সূত্র …

আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): দুস্থ শিশুদের মাঝে শিক্ষা উপকরণ বিতরণের মাধ্যমে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের কনিষ্ঠ পুত্র শেখ রাসেলের ৫৪তম জন্মদিন উদযাপন করেছে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) শাখা ছাত্রলীগ। এ উপলক্ষে বিশ্ববিদ্যালয় চত্বরে অবস্থিত কেবি নৈশ বিদ্যালয়ের কর্মজীবী ও দুস্থ শিশু ও গরিব শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষা উপকরণ বিতরণ করা হয়। বুধবার …

নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজধানীর খামারবাড়িতে শেষ হলো তিনদিনের খাদ্য মেলা। বিশ্ব খাদ্য দিবস ২০১৭ উপলক্ষে এ মেলার আয়োজন করে কৃষি মন্ত্রণালয়। আ. কা. মু.  গিয়াস উদ্দীন মিলকী অডিটোরিয়াম চত্বরে ১৬ হতে ১৮ অক্টোবর এ মেলা চলে। মেলায় সরকারি বেসরকারি ৫৭টি স্টল স্থান পায়। কৃষি মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব (পিপিসি) মোহাম্মদ নজমুল ইসলাম …

আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) ২০১৭-১৮ শিক্ষাবর্ষে স্নাতক প্রথমবর্ষের ভর্তি পরীক্ষার জন্য যোগ্য প্রার্থীদের তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে। এবার ভর্তি পরীক্ষায় এসএসসি ও এইচএসসিতে বা সমমান চতুর্থ বিষয় বাদে জিপিএ ৯.৬৭ প্রাপ্ত শিক্ষার্থীরা ভর্তি পরীক্ষায় অংশগ্রহণের সুযোগ পাবেন। বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি পরীক্ষা কমিটি সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে। ২০১৭-১৮ …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনায় পরিবেশ ও স্বাস্থ্যগত সমস্যা নিরসনে  বেগুন চাষে  ব্যাগিং পদ্ধতি জনপ্রিয় হচ্ছে। বেগুনের পোকা ও পাখি নিয়ন্ত্রণ খুলনার বটিয়াঘাটার কৃষকদের দুশ্চিন্তার অন্যতম কারণ। বিভিন্ন ধরনের পোকা ও পাখি থেকে পরিত্রাণ না পেয়ে অনেকে বেগুন চাষ ছেড়েই দিয়েছেন। এমনই সময়ে ব্যাগিং পদ্ধতি কৃষককে তাঁদের উৎপাদিত ফসল রক্ষায় …