ড. মো. শহীদুর রশীদ ভূঁইয়া: সবজি আমাদের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি খাদ্য। সবজি ভক্ষণ করে আমরা যেমন আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ দ্রব্য পেয়ে থাকি তেমনি সবজি ভিটামিনেরও উত্তম উৎস। তাছাড়া সবজি আমাদের হজমযোগ্য ও হজম অযোগ্য খাদ্য আঁশের একটি উত্তম উৎস। দু’রকমের আঁশই দেহের জন্য বড় উপকারী। তাছাড়া সবজি প্রায় …

নিজস্ব প্রতিবেদক: বর্তমানে সবজি চাষে ক্ষতিকর কীটনাশকের ব্যবহার হচ্ছে। যা আমাদের স্বাস্থ্যহানি ঘটাচ্ছে। আমাদের কৃষকদের এ বিষয়ে সচেতনতা বাড়াতে হবে। নিরাপদ সবজি উৎপাদন জোরদার করতে হবে। সবজি চাষ এখন বাণিজ্যিকীকরণে পরিণত হয়েছে। সবজি উৎপাদনে আমাদের নারীদের অংশগ্রহণ বৃদ্ধি পাচ্ছে। সবজি রপ্তানিতেও আমরা এগিয়ে যাচ্ছি। এক সময় শুধুমাত্র একটা নির্দিষ্ট মৌসুমে কিছু …

মো. মহির উদ্দীন, কৃষিবিদ: ঋতু পরিবর্তন অন্যান্য সব প্রাণির মতো মুরগির জীবনমান এবং উৎপাদন সক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। বাংলাদেশে ষড়ঋতুর দেশ হলেও মূলত গ্রীষ্ম, বর্ষা ও শীতকাল এ তিনটি ঋতু দৃশ্যমান হয় এবং এর পরিবর্তনের প্রভাব মানুষসহ সব প্রাণির মতো মুরগির স্বাভাবিক জীবনযাত্রাকে প্রভাবিত করে। তাই মুরগির জীবন প্রবাহ আরামদায়ক, স্বাচ্ছন্দ্যময় …

নিজস্ব প্রতিবেদক : ‘আপনাদের সরাসরি সহযোগিতায় দেশের মানুষের আমিষ চাহিদা পূরণে এসবের প্রধান উৎস মুরগি, ডিম ও মাছ উৎপাদন এবং এর সার্বিক মান ও সুস্বাস্থ্য রক্ষায় আমরা নিরলস কাজ করে যাচ্ছি। সুস্থ সবল জাতি গঠন ও উজ্জ্বল সম্ভানাময় দেশ বিনির্মাণে আপনারা আমাদের আপনারা-আমরা পরস্পরের অংশীদার। এই সম্মান, এই গর্ব আপনার …

চট্টগ্রামে পোল্ট্রি সেক্টরে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তার সাথে ক্যাব’র অ্যাডভোকেসী সভায় বক্তারা   চট্টগ্রাম সংবাদদাতা : দেশের সাধারণ মানুষের প্রাণিজ আমিষের সিংহভাগ পোল্ট্রি শিল্প যোগান দিলেও নানা বিভ্রান্তির তথ্য থেকে এ শিল্প রেহাই যেমন পাচ্ছে না। তেমনি পশু জবাই ও মাংস নিয়ন্ত্রণ আইন প্রণীত হলেও বিধিমালা তৈরীসহ …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): পূর্ব সুন্দরবনে র‌্যাবের সঙ্গে বন্দুকযুদ্ধে বনদস্যু সুমন বাহিনীর তিন সদস্য নিহত হয়েছে । বৃহস্পতিবার সকাল পৌনে ৯টার দিকে শরণখোলা রেঞ্জের সুপতি স্টেশনের সুখপাড়া এলাকায় এ বন্দুকযুদ্ধের ঘটনা ঘটে। ঘটনাস্থল থেকে আগ্নেয়াস্ত্র, গোলাবারুদ ও দস্যুদের ব্যবহৃত বিভিন্ন মালামাল উদ্ধার করা হয়েছে। নিহত দস্যুরা হলো, বাগেরহাটের রামপাল উপজেলার …

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বরিশালের জেলা প্রশাসনের আয়োজনে নগরীর বঙ্গবন্ধু উদ্যানে অনুষ্ঠিত তিন দিনব্যাপি উন্নয়ন মেলার প্রথম দিন বৃহস্পতিবার (১১ জানুয়ারি) কৃষি মন্ত্রণালয়ের প্যাভিলিয়নে দর্শনার্থীদের উপচেপড়া ভিড় লক্ষ্য করা যায়। মন্ত্রণালয়ের আটটি প্রতিষ্ঠানের বারোটি স্টল মিলে একটি প্যাভিলিয়ন স্থাপন করা হয়। প্রতিষ্ঠানগুলো হলো কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, কৃষি তথ্য সার্ভিস, বাংলাদেশ …

মো. স্বপন আহাম্মেদ নকলা (শেরপুর): শেরপুরের নকলা উপজেলার প্রশাসন কতৃক আয়োজিত ৩ দিনের উন্নয়ন মেলা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস ১০ জানুয়ারিকে কেন্দ্র করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ভিডিও কনফারেন্স এর মাধ্যমে ১১ জানুয়ারী বৃহস্পতিবার সকালে উপজেলা পরিষদ প্রাঙ্গণে শুভ উদ্বোধনের মধ্য দিয়ে অনুষ্ঠিত হয়। জানা গেছে, এ উন্নয়ন …

কৃষিবিদ দীন মোহাম্মদ দীনু (বাকৃবি): ‘সেফ ফিড, সেফ ফুড’ অর্থাৎ নিরাপদ পশু খাদ্যই দিতে পারে নিরাপদ মাংস, দুধ ও ডিম। সে লক্ষ্যে মায়ের জন্য নিরাপদ খাদ্য (মাংস, দুধ ও ডিম) নিশ্চিত করা না হলে শুধু মায়ের স্বাস্থ্যই নয় নবজাতক শিশুর স্বাস্থ্যেও পড়তে পারে মারাত্মক ঝুকিতে। বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের পশু পুষ্টি …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): মন্থরগতিতে চলছে প্রাণিসম্পদে ডিপ্লোমা কোর্সের দক্ষ জনশক্তি তৈরিতে খুলনায় ইনস্টিটিউট অব লাইভস্টক সায়েন্স এন্ড টেকনোলজি প্রকল্পের কাজ। প্রায় ৩৫ কোটি টাকা ব্যায়ের এ প্রকল্প গ্রহণের সাড়ে ৩ বছর পার হলেও এখনো দৃশ্যমান হয়নি খুলনার ইনস্টিটিউট অব লাইভস্টক সায়েন্স এন্ড টেকনোলজি (আইএলএসটি) প্রকল্পটি। খুলনা জেলার ডুমুরিয়া উপজেলার …