নিজস্ব প্রতিবেদক: “দেশে দানাদার ফসল, ফল, সবজি ও আলুর অপচয় হয় বছরে প্রায় ত্রিশ হাজার কোটি টাকার সমমানের। খাদ্যশস্যের এ ধরনের অপচয় খাদ্য নিরাপত্তার জন্য যেমন হুমকি, ঠিক তেমনি খাদ্য অধিকার থেকে  বঞ্চিত হয় নিম্ন আয়ের মানুষ। সার্বিকভাবে বিঘ্নিত হয় মান ও নিরাপত্তা। ত্রুটিপূর্ণ সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনার কারণে টমেটোতো গড়ে ৩২.৯% …

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): কৃষিকে এগিয়ে নিতে যান্ত্রিকীকরণের কোনো বিকল্প নেই। এতে শ্রম ও সময় যেমন কম লাগে, তেমনি খরচও হয় সাশ্রয়। তাই মাঠের জনবল কমিয়ে কল-কারখানায় বাড়াতে হবে। স্বাধীনতার আগে শতকরা ৮০ ভাগ মানুষ কৃষির সাথে সম্পৃক্ত ছিল। তখন ছিল খাদ্য ঘাটতির দেশ। এখন ৪৬ ভাগে চলে আসছে। আরো …

নিজস্ব প্রতিবেদক: “প্লাস্টিকের চাল বলতে কোন চাল নেই। এটি অবাস্তব। প্লাস্টিকের চালের তথ্য সঠিক নয়। গাইবান্ধার প্রশাসনের সাথে কথা হয়েছে। যে চালকে প্লাস্টিক হিসেবে বলা হচ্ছে সে চাল দিয়ে মুড়ি হচ্ছে। এ ব্যাপারে মিডিয়াকে আরও তৎপর হতে হবে, যেনো মানুষ বিভ্রান্ত না হয়।” বুধবার (৬ ফেব্রুয়ারি) সচিবালয়ে নিজ কার্যালয়ে ড. মো: …

নিজস্ব সংবাদদাতা: দেশ খাদ্যে স্বয়ম্পূর্ণ হলেও প্রাণিজ আমিষের চাহিদায় এখনো ঘাটতি রয়েছে। তাই গবেষণার অভিজ্ঞতার মাধ্যমে নতুন নতুন প্রযুক্তি উদ্ভাবন করে এ লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করতে হবে। সার্বিক উন্নয়নের ক্ষেত্রে আন্ত:ইনস্টিটিউট গবেষণা কার্যক্রমের সমন্বয় থাকা একান্ত জরুরি। বুধবার (৬ ফেব্রুয়ারি) বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই) আয়োজিত “Experience Sharing on Research Achievment …