নিজস্ব প্রতিবেদক: মৌ চাষ সম্প্রসারণ পুষ্টির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি পরাগায়ণের মাধ্যমে ফল ও ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই ফসলের মাঠে মৌ চাষ কৃষকের জন্য বাড়তি আয়ের সংস্থান করে থাকে। তাই মৌ সম্পদের টেকসই উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য প্রযুক্তির ব্যবহার, প্রসেসিং ও বাজারজাত অপরিহার্য। মূল্যবান মৌ সম্পদ এবং মধু …

আবিদুর রহমান আবিদ: সাতক্ষীরার গাবুরা বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় ইউনিয়ন এবং শ্যামনগর বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় থানা। আগে থেকেই আমরা ট্রলার ঠিক করে রেখেছিলাম। সেখানে যে কয়দিন থাকবেন সেই কয় দিনের বাজার করে ট্রলারে উঠতে হবে। আমার বাসা ওখানে হওয়ায় আমার আব্বু আগে থেকেই বাজার করে রেখেছিল। ট্রলারেই রান্না করতে হবে, খেতে …

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): আমাদের দরকার ক্ষুধা-দারিদ্র্যমুক্ত উন্নত পুষ্টি। আলু হতে পারে এর অন্যতম উৎস। বিশেষ করে বারি আলু-৭২ এ রয়েছে বাড়তি গুণ। ক্যারোটিনসমৃদ্ধ এ জাতের আলুফসলে রোগ ব্যাধি কম হয়। রঙিন হওয়ায় দেখতে চমৎকার। বাজারে চাহিদা বেশি। লবণ এবং তাপসহিষ্ণু। তাই দক্ষিণাঞ্চলের জন্য বেশ উপযোগি। বৃহস্পতিবার (০৭ মার্চ) বরিশালের …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): বাণিজ্যিকভাবে বাগেরহাটের ফকিরহাটে গড়ে তোলা হয়েছে মরুর দুম্বার খামার। কৃত্রিমভাবে মরুভূমি তৈরি করে লালন-পালন করা হচ্ছে এসব দুম্বা। ফুয়াদ হাসান নামের এক যুবক এই খামার গড়ে তুলেছেন। প্রাণিসম্পদ বিভাগ বলছে, বাংলাদেশের পরিবেশ দুম্বা পালন উপযোগী। দুম্বা সাধারণত সৌদি আরবসহ মধ্যপ্রাচ্যে বেশি পাওয়া যায়। শুরুতে আট্টাকি গ্রামে …

ইফরান আল রাফি (পবিপ্রবি প্রতিনিধি): পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে ইউনিসেফের উদ্যোগে ৪ দিনব্যাপী Planning and Designing of Community Nutrition Assessment for Nutrition Programming কর্মশালার মধ্যদিয়ে নিউট্রিশন এন্ড ফুড সায়েন্স অনুষদের শিক্ষার্থীদের ইন্টার্নশিপ শুরু হয়েছে। শনিবার (৯ মার্চ) বিশ্ববিদ্যালয়ের সেমিনার রুমে ৫ম ব্যাচের শিক্ষার্থীদের উপস্থিতিতে উক্ত সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত হিসেবে …