নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): পরিমাণে নয়, গুণগতমানের খাবার খেতে হবে। এ জন্য প্রয়োজন নিরাপদ এবং পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ। খাবারের অভাব আর প্রাকৃতিক কারণে আগে মানুষের অস্বাভাবিক মৃত্যু হতো। আজকাল এসব সমস্যা না থাকলেও অনিরাপদ খাদ্যই ভবিষ্যতের বড় ভয়। তাই এখন থেকেই আমাদের সচেতন হতে হবে।
মঙ্গলবার (৩০ এপ্রিল) বরিশাল সদরের মহাবাজস্থ বারটান’র সম্মেলনকক্ষে দিনব্যাপি এক সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তৃতায় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) অতিরিক্ত পরিচালক সাইনুর আজম খান এসব কথা বলেন। বারটানের ঊধর্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. জামাল হোসেনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন, বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. আলমগীর হোসেন এবং আঞ্চলিক কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মুহাম্মদ সামসুল আলম।
অন্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন, ডিএই; বরিশালের উপপরিচালক হরিদাস শিকারী, জেলা প্রশিক্ষণ অফিসার আব্দুল অদুদ খান, মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. ছাব্বির হোসেন, পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ^বিদ্যালয়ের সহকারি অধ্যাপক লিটন চন্দ্র সেন, আঞ্চলিক কৃষি তথ্য অফিসার মো. শাহাদাত হোসেন, মেট্টোপলিটন কৃষি অফিসার মোসা.