নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘বাংলাদেশের কৃষির উন্নয়নে অংশিদার হতে চায় ডেনমার্ক। বাংলাদেশের উন্নয়নে সবসময় ডেনমার্কের সমর্থন অব্যাহত থাকবে।’ সোমবার (১৮ ফেব্রুয়ারি) কৃষি মন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক -এর সাথে সচিবালয়ে ডেনমার্কের রাষ্ট্রদূত উইনি এস্ট্রাপ পিটারসন সাক্ষাৎ করে এসব কথা বলেন । সৌহার্দপূর্ণ পরিবেশে দুই দেশের কৃষি ও স্বার্থ সংশ্লিষ্ট নানা বিষয়ে আলোচনা …

ঢাকা: ২০২১ সাল কে সামনে রেখে প্রণীত বর্তমান সরকারের ‘রূপকল্প-২০২১’, ২০২৪ সাল নাগাদ ‘মধ্যম আয়ের দেশের কাতারে’ উন্নীত হওয়ার সক্ষমতা অর্জন এবং ২০৩০ সাল নাগাদ জাতিসংঘের লাগসই উন্নয়ন লক্ষ্য (এসডিজি) অর্জনের ক্ষেত্রে বাংলাদেশের পোল্ট্রি শিল্প কি অবদান রাখছে- সে বিষয়ে গণমাধ্যমের গেইটকীপারদের অবহিত করা; কাঙ্খিত লক্ষ্য অর্জনের পথে সরকারি নীতি …

ঢাকা সংবাদদাতা: সময়ের সঙ্গে সঙ্গে আমাদের জীবনধারায় নানা পরিবর্তন আসছে। খাদ্যাভ্যাসও বদলে যাচ্ছে ক্রমেই। বাংলাদেশের খাদ্য সংশ্লিষ্ট কৃষিজ পণ্যের অবস্থা ভাল। পাশাপাশি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের সম্ভাবনাও রয়েছে। কিন্তু খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের যথাযথ বিকাশ না হওয়ায় কৃষিপণ্যের সঠিক মূল্য পাচ্ছে না সংশ্লিষ্টরা। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের রয়েছে ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে আমাদের দেশে। …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘আমাদের বর্তমানে খাদ্য হিসেবে ভাতের উপর নির্ভরতা কমে যাচ্ছে। গম এবং ভুট্টাজাত খাবার ফাস্টফুড হিসেব গ্রহণ করছে। ফলে গম ও ভুট্টার নতুন নতুন জাত উদ্ভাবন করতে হবে।’ বুধবার (১৭ ফেব্রুয়ারি) সচিবালয়ে নিজ কার্যালয়ে কৃষি মন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এম.পি’র সাথে আন্তর্জাতিক গম ও ভুট্টা উন্নয়ন কেন্দ্রের (সিমিট)প্রতিনিধিবৃন্দ …

ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE19) returns May 19–21, 2019, in Lexington, Kentucky, to welcome everyday heroes united by the search for inspiration, motivation and ONE meaningful idea. ONE19 is a unique global conference that transcends culture and industry, presenting innovation-driven solutions for overcoming challenges in agriculture, business, health and wellness, brewing and …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘যেখানে ব্রয়লার মুরগির ভোক্তা বৃদ্ধি পাওয়ার কথা সেখানে কমে যাচ্ছে। কারণ, আমরা এখনো ভোক্তাদের আস্থা অর্জন করতে পারিনি। ভোক্তারা মনে করছেন মুরগির স্বাদ ভালো না, মান ভালো না। এজন্য ভোক্তার আস্থা অর্জন করাটা অত্যন্ত জরুরি। সরকার প্লাস্টিক বস্তার পরিবর্তে পাটের তৈরি বস্তা ব্যবহারের জন্য বাধ্য করছে। আমরা হাইকোর্টে …

মাহবুব হোসেন: পেঁয়াজ-মরিচ খাঁটি সরিষা তেলের ঝাঁজ মেশানো চাটনি কিংবা বেগুনের ভর্তা দিয়ে কালাইয়ের রুটি। আটার রুটি ময়দা দিয়ে পরোটা তন্দুরি কিংবা নানরুটি খুব সহজেই কাঠের পিড়িতে বেলে তাওয়া আর তন্দুরে সেঁকে নেয়া যায়। কিন্তু কলাইয়ের রুটি কাঠের বেলুন পিড়ি কিংবা রুটি মেকারে বানানো সম্ভব নয়। অন্যান্য রুটির ন্যায় কলাইয়ের …

মাহফুজুর রহমান (চাঁদপুর প্রতিনিধি): চাঁদপুর শহরের সবচেয়ে বৃহত্তম ও জমজমাট মাছ বাজার বিপনীবাগ মাছ বাজারে বুধবার (১৩ ই ফেব্রুয়ারী) সন্ধায় মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মঈনুল ইসলাম। সে সময় বিপনীবাগ বাজার থেকে মানবদেহের জন্য মারাত্বক ক্ষতিকর বিষাক্ত জেলি মিশানো অবস্থায় আনুমানিক ২ মণ চিংড়ি …

ইফরান আল রাফি (পবিপ্রবি প্রতিনিধি) :পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে দুই দিনব্যাপী সবুজ মেলা শুরু হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১৪ ফেব্রুয়ারি) বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অনুষদ সংলগ্ন এ মেলার আয়োজন করা হয়। সকাল ১০ ঘটিকায় বিশ্ববিদ্যালয়ের উপ উপাচার্য অধ্যাপক মোহাম্মদ আলী  এ মেলার শুভ উদ্বোধন করেন। হলকৃষির উদ্যোগে আয়োজিত এ মেলায় পাওয়া যাচ্ছে ফুল …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান ১৯৭৩ সালের ১৩ ফেব্রুয়ারি ময়মনসিংহে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে এসে কৃষি গ্র্যাজুয়েটদের প্রথম শ্রেণীর পদমর্যাদা ঘোষণা করেন। বঙ্গবন্ধু সেদিন বলেছিলেন “আমি তোদের পদমর্যদা দিলাম, তোরা আমার মান রাখিস” তখন থেকে কৃষিবিদরা প্রথম শ্রেণীর মর্যাদা লাভ করেন। শিক্ষার্থীদের সেদিন কাগজ কলম বইয়ের পাশাপাশি প্যান্ট-কোট …