কৃষিবিদ মহির উদ্দিন: ডিম পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর খাদ্য উপকরণ। ডিম ফুটে বের হয় একটা ফুটফুটে জীবন অর্থাৎ একটা জীবনের জন্য যে যে পুষ্টি দরকার তার সবই থাকে ডিমে। ভিটামিন,উচ্চমানের প্রোটিন,ফ্যাট,খনিজ উপাদন কি নেই ডিমে? তাইতো ডিমকে বলা হয় পুষ্টিগোলক। একটা ডিমে থাকে ৭৭ ক্যালরি শক্তি,৬ গ্রাম প্রোটিন, ৫.৩ গ্রাম ফ্যাট,০.৬ …

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (শুক্রবার ৩ এপ্রিল) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৭.০০, সাদা ডিম=৬.০০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪৫, সাদা ডিম=৪.৭৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪০, সাদা ডিম=৪.৭০, ব্রয়লার মুরগী=৮৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ”প্রাণীজ আমিষ যেমন দুধ, ডিম, মাংসের সাথে করোনা ভাইরাস (কোভিড-১৯ রোগ) এর সংক্রমণের কোন সম্পর্ক নেই। রোগটি গৃহপালিত ও পোষা প্রাণী থেকে মানুষে ছড়ানোর কোন প্রমান নেই, তাই এ বিষয়ে জনসাধারনের আতঙ্কিত হওয়ার কোন কারন নেই” মর্মে গণবিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে বাংলাদেশ ভেটেরিনারি এসোসিয়েশন (বিভিএ)। এছাড়াও সংগঠনটির পক্ষ থেকে …

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশে করোনা ভাইরাস প্রাদুর্ভাবজনিত পরিস্থিতিতে মৎস্য, পোলট্রি ও ডেইরি খাতের নানাবিধ সংকট মোকাবেলা এবং প্রাণিজ আমিষ সরবরাহ সচল রাখার লক্ষ্যে মাছ, মাংস, দুধ, ডিমসহ পোলট্রি, পশু ও মৎস্য খাদ্য/বিভিন্ন উপকরণ, উৎপাদন, পরিবহন এবং বিপণনে উদ্ভূত সমস্যা সমাধানে গঠিত কন্ট্রোল রুমের কর্মকর্তাদের দায়িত্ব বণ্টন করা হয়েছে। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ …

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার ২ এপ্রিল) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৭.৩০, সাদা ডিম=৬.৩০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৫.৫০, সাদা ডিম=৪.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪৫, সাদা ডিম=৪.৭৫, ব্রয়লার মুরগী=৮৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল …

নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক, এমপি বলেছেন, করোনাভাইরাসের প্রভাব মোকাবিলায় কৃষিক্ষেত্রে ফসল উৎপাদন বৃদ্ধি করা এবং তা অব্যাহত রাখার জন্য সরকার সকল প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করছে। বৃহস্পতিবার (০২ এপ্রিল) এক ভিডিও বার্তায় ( ভিডিও সংযুক্ত) কৃষিমন্ত্রী এসব কথা বলেন। কৃষিমন্ত্রী বলেন, ইতোমধ্যে সরকার ঘোষিত সাধারণ ছুটির সময়ে চলমান …

নিজস্ব প্রতিবেদক: করোনা পরিস্থিতিতে পোল্ট্রি ও ডেইরি খাতের সংকট মোকাবেলায় শনিবার (০৪ এপ্রিল) থেকে রাজধানীর ফার্মগেটের প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে কন্ট্রোল রুম চালুর সিদ্ধান্ত নিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও মৎস অধিদপ্তরের কর্মকর্তাদের সমন্বয়ে প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত এ কন্ট্রোল রুম পরিচালিত হবে। …

নিজস্ব প্রতিবেদক:  আগামী ৫ এপ্রিল, রবিবার থেকে পুনরায় চালু হচ্ছে চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি এন্ড এনিমেল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ে অবস্থিত পিআরটিসি (পোলট্রি রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেনিং সেন্টার) ল্যাব। প্রাথমিকভাবে সকাল ৯টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত ল্যাব খোলা থাকবে। বুধবার (১ এপ্রিল) চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি এন্ড এনিমেল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয় এর ‍উপাচার্যের অনুমোদনক্রমে বিশ্ববিদ্যালয়ের রেজিস্ট্রার মীর্জা ফারুম …

কৃষিবিদ এজাজ মুনসুর: পোল্ট্রি সেক্টরের আলটিমেট প্রোডাক্ট  ব্রয়লার ও ডিম হওয়াতে সাধারণ মানুষ ধারণাও করতে পারেননা এর পেছনে কি কি বিষয় জড়িয়ে আছে। আমি চাইলাম আর ব্রয়লার ও ডিম উৎপাদন হয়ে গেলো বিষয়টা কিন্তু এমন না। পোলট্রি সেক্টর খালি চোখে শুধু ব্রয়লার আর ডিম দেখা গেলেও এর পেছনের ইতিহাস অনেকটা …

প্রবীণ রাজনীতিবিদ, বাংলাদেশ আওয়ামী লীগের বর্ষীয়ান নেতা, পাবনা-৪ আসনের সংসদ সদস্য ও সাবেক ভূমিমন্ত্রী শামসুর রহমান শরীফের মৃত্যুতে গভীর শোক ও দুঃখ প্রকাশ করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম এমপি। মন্ত্রী বৃহস্পতিবার (২ এপ্রিল) এক শোক বার্তায় মরহুম শামসুর রহমান শরীফের বিদেহী আত্মার পরলৌকিক শান্তি কামনা করেন …