নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল) : ‘করোনা পরিস্থিতিতে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণে আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি ব্যবহার’ শীর্ষক দু’দিনের কৃষক প্রশিক্ষণ আজ প্রধান অতিথি হিসেবে শুভ উদ্বোধন করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) অতিরিক্ত পরিচালক মো. আফতাব উদ্দিন। তিনি বলেন, প্রযুক্তির সিঁড়ি বেয়ে কৃষিকে নিতে হবে উচ্চ শিখরে। মানুষ বাড়ছে। কমছে আবাদি জমি। সে …

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বুধবার, ০৩ জুন) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৭.৫০, সাদা ডিম=৬.৫০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৬.৬৫, সাদা ডিম=৬.০০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৬০, সাদা ডিম=৫.৯৫, ব্রয়লার মুরগী=১১০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৮০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার …

ড. মো. মনিরুল ইসলাম : আলু এমন একটি সবজি যে কোন তরকারিতেই ব্যবহার করা যায়। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা আলুর খোসা ফেলে দেই। কিন্তু অনেকের ধারনা নেই যে আলুর খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন আর পটাসিয়াম। এছাড়াও এতে রয়েছে ভিটামিন বি, সি এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান। তাই সর্বোচ্চ পুষ্টি …

মো. এমদাদুল হক (রাজশাহী) : দেশব্যাপী বিভাগের বিশাল পরিবহন নেটওয়ার্ক কাজে লাগিয়ে বিনা ভাড়ায় প্রান্তিক কৃষকের উৎপাদিত আম- লিচু ঢাকার পাইকারি বাজারে পৌঁছে দিবে ডাক অধিদপ্তর। এই কর্মসূচির আওতায় রাজশাহী অঞ্চলের প্রান্তিক কৃষকের উৎপাদিত আম পরিবহন কার্যক্রম আজ থেকে শুরু হয়েছে। ডিজিটাল প্লাটফর এর মাধ্যমে এই সব মৌসুমী ফল রাজধানীর …

নিজস্ব প্রতিবেদক: জেনে নিন ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য চাল, ডাল, চিনি আটা, ময়দা, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মসলা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, লবণসহ নিত্য প্রয়োজনীয় যাবতীয় পণ্যের আজকের (বুধবার, ০৩ জুন) খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়)। পণ্যের নাম   মাপের একক অদ্যকার মূল্য(টাকায়) ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) ১মাস পূর্বের মূল্য(টাকায়) মাসিক মূল্যের …

নিজস্ব প্রতিবেদক: করোনায় আক্রান্ত হয়ে মারা গেলেন বিসিএস ১৮তম ব্যাচের খাদ্য ক্যাডারের কর্মকর্তা উৎপল হাসান (উৎপল কুমার সাহা)। সোমবার রাত সাড়ে ১১টায় দিকে করোনা উপসর্গ নিয়ে তিনি মৃত্যুবরণ করেন। তার বয়স হয়েছিল ৫৩ বছর। তিনি ঢাকা রেশনিং-এর প্রধান নিয়ন্ত্রকের দায়িত্বে ছিলেন। মঙ্গলবার (৬ জুন) সকাল সাড়ে ৯টায় রাজধানীর রায়েরবাজার কবরস্থান …

সমীরণ বিশ্বাস : সকলে আমরা স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলি, সামাজিক দূরত্ব বজায় রাখি। নিয়ম মেনে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করি, তৈল-চর্বি এবং মিষ্টিযুক্ত খাবার পরিহার করি। আমরা প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের খাবার গ্রহণ ক’রে থাকি, তার সবগুলো খাবার কিন্তু পুষ্টিমান বিবেচনায় উপযুক্ত নয়। করোনাকালীন এই মহা দুর্যোগে আমাদের নিজেদেরকে সুরক্ষিত রাখতে হলে অবশ্যই …

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ০২ জুন) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৭.৫০, সাদা ডিম=৬.৫০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৬.৫৫, সাদা ডিম=৫.৮৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৫০, সাদা ডিম=৫.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১০৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৮০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার …

ড. মো. মনিরুল ইসলাম :আমরা যা খাদ্য হিসাবে গ্রহণ করি যেন সর্বোচ্চ পুষ্টির ব্যবহার হয়, সেজন্য সচেষ্ট হতে হবে। অনেকেরই জানা নেই অনেক ফল- সব্জির খোসাতে বেশী পরিমান পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান। সেজন্য যেসব ফল-সব্জি খোসাসহ খাওয়া যায় তা খোসা না ফেলে খেতে হবে । বিভিন্ন ফল-সব্জি যেমন আপেল, কলা, শসা, …

নিজস্ব প্রতিবেদক: জেনে নিন ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য চাল, ডাল, চিনি আটা, ময়দা, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মসলা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, লবণসহ নিত্য প্রয়োজনীয় যাবতীয় পণ্যের আজকের (মঙ্গলবার, ০২ জুন) খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়)। পণ্যের নাম   মাপের একক অদ্যকার মূল্য(টাকায়) ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) ১মাস পূর্বের মূল্য(টাকায়) মাসিক মূল্যের …