রাজশাহী সংবাদদাতা: “মাশরুম চাষ সম্প্রসারণের মাধ্যমে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র্য হ্রাসকরণ প্রকল্প” ২০২৪-২৫ অর্থ বছরের এর আওতায় দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ” বুধবার (০৮ জানুয়ারি) সকাল ১০ ঘটিকায় রাজশাহীর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালকের কনফারেন্স রুমে অনুষ্ঠিত হয়। প্রশিক্ষনটি আয়োজন করে মতিহার মেট্রোপলিটন কৃষি অফিস। উক্ত প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে আলোচনা করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, রাজশাহী অঞ্চল, রাজশাহী অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ ড. মো: মোতালেব হোসেন (ভারপ্রাপ্ত), বিশেষ অতিথি থেকে আলোচনা করে রাজশাহী কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ মোছা: উম্মে ছালমা। উক্ত প্রশিক্ষণ সভাপতিত্ব করেন রাজশাহী,মতিহার মেট্রোপলিটন কৃষি অফিসার কৃষিবিদ পাপিয়া রহমান মৌরি।
প্রধান অতিথি বলেন, মাশরুম একটি পুষ্টিকর সবজি এর জনপ্রিয়তা প্রতিনিয়ত বৃদ্ধি পাচ্ছে “মাশরুম চাষ সম্প্রসারণের মাধ্যমে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র্য হ্রাসকরণ প্রকল্প” এর আওতায় ও মাশরুম উন্নয়ন দপ্তরের বিভিন্ন প্রশিক্ষনের ফলে নতুন উদ্যেক্তা তৈরি হচ্ছে এতে করে অনেকের কর্মস্থান তৈরি হচ্ছে। মাশরুম চাষের একটি বিশেষ সুবিধা হচ্ছে জায়গা ও মূলধন কম লাগে। মাশরুম তৈরিতে ছোট্ট ঘরি কাঠ বা লোহার তৈরি তাকে বিশেষ পদ্ধিতি তৈরি করা যায়। মাশরুম চাষ সম্প্রসারণ হলে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র্য হ্রাসকরণে হসায়ক হবে। প্রশিক্ষনে প্রশিক্ষক্ষগণ হাতে কলেম প্রশিক্ষণ প্রদান করে। প্রশিক্ষণ শেষে সার্টিফিকেট ও মাশরুমের স্পন প্রদান করা হয় মাশরুম উৎপাদন করার জন্য। উক্ত প্রশিক্ষণে অংশ গ্রহণ করেন রাজশাহীর কৃষি উদ্যোক্তা কৃষক কৃষাণি ও ছাদবাগানী ৩০ জন অংশ গ্রহণ করেন।