দেশের পোলট্রি খাতে নতুন যুগের সূচনা করলো প্যারাগন গ্রুপ

নিজস্ব প্রতিবেদক:   দেশের পোলট্রি খাতে নতুন যুগের সূচনা করলো সবসময় নতুনত্ব ও উৎকর্ষতাকে গুরুত্ব দেয়া দেশের পোলট্রি খাতের শীর্ষস্থানীয় কোম্পানি পারাগন গ্রুপ। শনিবার (১৫ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর কোম্পানিটির উদ্যোগে “হাবার্ড কালার বার্ড লঞ্চিং প্রোগ্রাম-২০২৫” অনুষ্ঠান আয়োজনের মাধ্যমে দেশের মানুষের চাহিদাকে আরো সহজলভ্য করার যাত্রা শুরু হলো। রাজধানীর ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেলে আয়োজিত এ অনুষ্ঠানে পোলট্রি খাতের শীর্ষস্থানীয় ব্যক্তিবর্গ ও বিশেষজ্ঞরা অংশগ্রহণ করেন।

পবিত্র কোরআন থেকে তেলাওয়াতের মাধ্যমে অনুষ্ঠানের শুভ সূচনা করা হয়। এরপর স্বাগত বক্তব্য দেন পোলট্রি কনসালটেন্ট অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট সার্ভিসের প্রধান নির্বাহী মো. রফিকুল হক। তিনি বলেন, “গত কয়েক বছরে বাংলাদেশে রঙিন মুরগির (Color Bird) চাহিদা ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। শুধুমাত্র ২০২৪ সালেই শিল্পখাতের ব্রয়লার মুরগির স্থানসংখ্যা ছিল ৬.৫ মিলিয়ন, যেখানে রঙিন মুরগির সংখ্যা ছিল প্রায় ১ মিলিয়ন। উৎপাদন দক্ষতার দিক থেকে রঙিন মুরগি শিল্প ব্রয়লারের বাজারের প্রায় ২০% দখল করতে সক্ষম।”

অনুষ্ঠানে হাবার্ডের গ্লোবাল কমার্শিয়াল ডিরেক্টর ব্রুনো ব্রিয়ান তার বক্তব্যে হাবার্ড প্রিমিয়াম জিপি কালার বার্ডের উৎপাদন দক্ষতা এবং এর উচ্চমানের ব্রিড সম্পর্কে আলোচনা করেন। তিনি বলেন, “বাংলাদেশের বাজারের জন্য এটি একটি আদর্শ ব্রিড, যা খামারিদের জন্য লাভজনক ও টেকসই।”

হাবার্ড এসএএস-এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক অলিভিয়ের রোচার্ড হাবার্ড কর্পোরেট প্রেজেন্টেশনের মাধ্যমে প্রতিষ্ঠানটির বিশ্বব্যাপী কার্যক্রম ও গবেষণার বিষয় তুলে ধরেন। তিনি বলেন, “বহু বছরের জেনেটিক গবেষণার ফল হাইব্রিড জাতের প্রিমিয়াম কালার জিপি, যা সর্বোচ্চ প্রোডাকটিভিটি ও বাংলাদেশের আবহাওয়ার সঙ্গে অত্যন্ত মানানসই।”

অনুষ্ঠানে হাবার্ড এসএএস-এর সিনিয়র টেকনিক্যাল ম্যানেজার এহসানুল কবির মস্রু “হাবার্ড প্রিমিয়াম গ্লোবাল পিএস পারফরম্যান্স” শীর্ষক টেকনিক্যাল পেপার উপস্থাপন করেন। তিনি এ সময় হাবার্ড প্যারেন্ট স্টকের জেনেটিক উন্নয়ন এবং বিশ্বব্যাপী উচ্চতর কর্মক্ষমতার ওপর বিস্তারিত আলোচনা করেন।

প্যারাগন গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মসিউর রহমান বলেন, এদেশের ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে এতদিন আমরা বিদেশ থেকে কালার মুরগির প্যারেন্টস্টক বা পিএস বাচ্চা আমদানি করতাম। এজন্য ঋণপত্র খোলা, উচ্চমূল্যে ডলার ক্রয়, উৎপাদনকারি দেশ থেকে বিমানে করে বাংলাদেশে একদিন বয়সী পিএস বাচ্চাগুলো আনা, মরটালিটি- এ রকম অসংখ্য ঝুঁকি ছিল। কিন্তু এখন দেশীয় ব্রিডার ফার্মগুলো কোন রকম ঝামেলা ছাড়াই সুলভমূল্যে দেশের ভেতরেই কালার পিএস বাচ্চা ক্রয় করতে পারবেন। এতে বৈদেশিক মুদ্রার সাশ্রয় হবে। উদ্যোক্তা ও খামারিরা যেমন লাভবান হবেন, তেমনি ভোক্তারাও কম দামে দেশি মুরগির স্বাদ নিতে পারবেন।

অনুষ্ঠানের শেষ পর্বে কেক কাটার মাধ্যমে হাবার্ড প্রিমিয়াম জিপি কালার বার্ডের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়। এরপর মনিপুরী, ধামাইল ও ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠীর নৃত্য পরিবেশনসহ একটি বর্ণাঢ্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়, যেখানে অংশ নেয় ওয়ার্দা রেহাবের দল।

অনুষ্ঠানে প্যারাগন গ্রুপের পরিচালক মিসেস ইয়াসমিন রহমান, মেহরান রহমান ও মাহির রহমান-সহ পোলট্রি শিল্পের বিশিষ্ট ব্যক্তিরা উপস্থিত ছিলেন। নৈশভোজের মাধ্যমে আমন্ত্রিত অতিথিদের আপ্যায়ন করা হয়।

উল্লেখ্য, প্যারাগন গ্রুপের পক্ষ থেকে জানানো হয়, দেশের বাজারে ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে রঙিন মুরগি ভবিষ্যতে সোনালি জাতের মুরগির জায়গা দখল করবে। প্যারাগন আশা করছে, দেশের আবহাওয়ার উপযোগী উল্লেখিত জাতটি পোলট্রি শিল্পে ইতিবাচক পরিবর্তন আনবে এবং ভোক্তাদের জন্য দেশীয় স্বাদের মুরগি আরও সহজলভ্য করবে।

This post has already been read 1393 times!