Agrinews24 কৃষির সাথে, কৃষকের পাশে
মো. গোলাম আরিফ (পাবনা) : পাবনায় “Hermetic Bag” ব্যবহার করে বারি মসুর-৮ এর বীজ সংরক্ষণ এবং বিপণন সক্ষমতা বৃদ্ধি বিষয়ক এক দিনব্যাপী কৃষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। ৫ মার্চ ২০২৫ তারিখে উপপরিচালকের কার্যালয়, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, পাবনা’র প্রশিক্ষণ হলে এ প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়।
প্রশিক্ষণের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন কৃষিবিদ ড. মো. জামাল উদ্দীন, অতিরিক্ত পরিচালক (মনিটরিং ও বাস্তবায়ন), সরেজমিন উইং, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, খামারবাড়ি, ঢাকা। তিনি বলেন, “ডালকে বলা হয় গরিবের মাংস”। মসুর ডাল প্রোটিনের আধার এবং এতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ পদার্থ, আঁশ, খাদ্যশক্তি, আমিষ, ক্যালসিয়াম, লৌহ, ক্যারোটিন, ভিটামিন বি-২ ও শর্করা রয়েছে। বিশেষ করে বারি মসুর-৮ উচ্চমাত্রার জিংকসমৃদ্ধ (৬০ পিপিএম) যা মানবদেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
তিনি আরও বলেন, Hermetic Bag হলো বায়ুনিরোধী পাত্র যা আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে রোগবালাই প্রতিরোধ করে এবং বীজের গুণগতমান বজায় রাখে। বারি মসুর-৮ উচ্চ ফলনশীল ও পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ জাত হওয়ায় এটি কৃষকদের মাঝে দ্রুত ছড়িয়ে দিতে হবে। এই ব্যাগ ব্যবহার করে বীজ সংরক্ষণ করলে বপন মৌসুমে ভালো মানের বীজ পাওয়া সম্ভব, যা মসুর ডালের উৎপাদন বাড়াতে সহায়ক হবে।
অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কৃষিবিদ মো. আব্দুল ওয়াদুদ, অতিরিক্ত পরিচালক, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, বগুড়া অঞ্চল। কৃষিবিদ মো. রোকনুজ্জামান, অতিরিক্ত উপপরিচালক (শস্য) এর সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন ড. মনির উদ্দিন, কনসালটেন্ট, গেইন বাংলাদেশ; কৃষিবিদ ড. মো. আবু জাফর আল মুনছুর, উপপরিচালক (মনিটরিং), সরেজমিন উইং, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, খামারবাড়ি, ঢাকা; কৃষিবিদ মো. সাইফুল ইসলাম, উপপরিচালক (ভারপ্রাপ্ত), কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, পাবনা।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, পাবনা ও GAIN Bangladesh এর যৌথ আয়োজনে অনুষ্ঠিত এ প্রশিক্ষণে পাবনা জেলার ৩০ জন প্রগতিশীল কৃষক ও কৃষাণী অংশগ্রহণ করেন। অনুষ্ঠানের শেষ পর্যায়ে প্রধান অতিথিসহ অন্যান্য অতিথিবৃন্দ কৃষকদের মাঝে Hermetic Bag বিতরণ করেন।
