দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবা্র, ০১জুন) পাইকারি মূল্য:  ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৭.৫০, সাদা ডিম=৬.৬০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৭৫, সাদা ডিম=৫.৫৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৭০, সাদা ডিম=৫.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১০৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, সোনালী মুরগী=১৬৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩০-৩৫, লেয়ার সাদা=২০-২৫, ব্রয়লার=২৫-২৭ …

ডা. বিমল চন্দ্র কর্মকার : যুগ যুগ ধরে একটি পুষ্টিকর খাবার হিসাবে মানুষ দুধ পান করে আসছে। সাধারনভাবে ধরে নেয়া হয় দুধে মানব শরীরের জন্য সকল ধরনের পুষ্টি উপাদান থাকে, তাই দুধকে একটি আদর্শ খাবারও বলা হয়। স্তন্যপায়ী প্রাণীকূল জন্মের পর বিভিন্ন মেয়াদে শারীরিক গঠন, বৃদ্ধি সাধন ও রোগ প্রতিরোধের …

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশের দুগ্ধ শিল্পকে বিকশিত করে বিশ্বমানে উন্নীত করা হবে এবং এ জন্য সরকার সব ধরনের সহযোগিতা দেবে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। মঙ্গলবার (০১ জুন) রাজধানীর একটি হোটেলে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ও দুগ্ধ সপ্তাহ, ২০২১ এর উদ্বোধন অনুষ্ঠান এবং এ উপলক্ষ্যে আয়োজিত সেমিনারে …

ড. মো. শাহজাহান কবীর : গত কয়েকদিন আগে দেশী-বিদেশী গণমাধ্যমে বাংলাদেশের আকাশে মিথেনের স্তর দেখা গেছে বলে খবর প্রকাশ করা হয়েছে। বিদেশী পত্রিকায় যেখানে এটিকে রহস্যময় স্তর (Mysterious Plume) বলে আখ্যা দিয়েছে সেখানে দেশী একটি পত্রিকা একধাপ এগিয়ে এটিকে মিথেনের বিশাল স্তর (Huge Plume) হিসেবে প্রচার করেছে। যা পড়ে একদিকে …

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল) : বীজ প্রত্যয়ন কার্যক্রম জোরদারকরণ শীর্ষক দিনব্যাপী এক আঞ্চলিক কর্মশালা আজ বরিশালে এসসিএ’র  হলরুমে অনুষ্ঠিত হয়। বীজ প্রত্যয়ন এজেন্সি (এসসিএ) আয়োজিত এ কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন আয়োজক প্রতিষ্ঠানের পরিচালক আব্দুর রাজ্জাক। তিনি বলেন, ফসলের বংশবৃদ্ধির উপাদান হচ্ছে বীজ। তাই উৎপাদন বাড়াতে প্রয়োজন এর গুণগতমান যাচাই। স্থানীয় …

নিজস্ব প্রতিবেদক: আগামীকাল (মঙ্গলবার, ৩১ মে) বিশ্ব দুগ্ধ দিবস। ২০০১ সালে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) ১ জুন তারিখকে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস হিসেবে ঘোষণা করে। ঐ বছর থেকে বৈশ্বিক খাদ্য হিসেবে দুধের গুরুত্ব তুলে ধরা এবং দৈনন্দিন খাদ্য গ্রহণে দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করাকে উৎসাহিত করতে প্রতিবছর বিশ্বব্যাপী …

মোহা. আবুল কালাম আজাদ : জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO : Food & Agriculture Organization) সারা বিশ্বের জনগণের মধ্যে দুগ্ধকে গ্লোবাল ফুড হিসেবে পরিচিত করার জন্যই মূলতঃ ২০০১ সনে সর্বপ্রথম বিশ্ব দুগ্ধ দিবস (World Milk Day) পালনের উদ্যোগ গ্রহণ করে। যার ধারাবাহিকতায় মঙ্গলবার (১ জুন) পালিত হতে যাচ্ছে ‘২২তম …

নিজস্ব প্রতিবেদক: জেনে নিন ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য চাল, ডাল, চিনি আটা, ময়দা, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মসলা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, লবণসহ নিত্য প্রয়োজনীয় যাবতীয় পণ্যের আজকের (সোমবার, ৩১ মে) খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়)। পণ্যের নাম  মাপের একক অদ্যকার মূল্য(টাকায়) ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) ১ মাস পূর্বের মূল্য(টাকায়) মাসিক …

ঢাকার সাভারে দুই দিনব্যাপী (৩০-৩১ মে) বায়োচার ও কার্বন সমৃদ্ধ জৈব সার বানিজ্যিকীকরন বিষয়ক ব্যবসা পরিকল্পনা উন্নয়ন” প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। সিসিডিব বায়োচার প্রজেক্টের উদ্দ্যেগে সিসিডিবি হোপ সেন্টার প্রশিক্ষণ কক্ষে ”বায়োচার ও কার্বন সমৃদ্ধ জৈব সার বানিজ্যিকীকরন বিষয়ক ব্যবসা পরিকল্পনা উন্নয়ন” প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়। প্রশিক্ষণের প্রথম দিনে উপস্থিত ছিলেন বায়োচার …

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): কৃষি তথ্য সার্ভিস আয়োজিত ফসল উৎপাদনে টেকসই কৃষি তথ্যের ভূমিকা শীর্ষক দিনব্যাপী এক সেমিনার আজ (সোমবার, ৩১ মে)বরিশালের খামারবাড়িতে অনুষ্ঠিত হয়। এতে সভাপতিত্ব করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত পরিচালক মো. তাওফিকুল আলম। অনুষ্ঠানে গেস্ট অব অনার ছিলেন বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের মুখ্য বৈজ্ঞানিক ড. মো. আলমগীর …