মো. সাজ্জাদ হোসেন: পোল্ট্রি বীমা বিষয়ক নীতিমালা (Poultry Insurance Policy) অনুমোদিত হয়েছে ১৯৯৯ সালে! ২০১৮ সালে সারাদেশে মোট ৩টি বীমা কোম্পানী কর্তৃক ৬টি পলিসিও বিক্রি হয়েছে- এমন দাবি করেছে বীমা উন্নয়ন ও নিয়ন্ত্রণ কর্তৃপক্ষ (IDRA) অথচ এ বিষয়ে পোল্ট্রি সংশ্লিষ্ট সংগঠন কিংবা সাধারণ খামারিরা কিছুই জানেন না। ফলে পোল্ট্রি বীমার …

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: যুক্তরাষ্ট্রের মিয়ামিতে অবস্থিত বিশ্বখ্যাত স্প্রি জেনেটিক্স (Spring Genetics) এর আয়োজনে ৪দিন ব্যাপী (২৪-২৭ ফেব্রুয়ারি) “1st International Aquaculture Workshop on New Technologies on Global Tilapia Production” আন্তর্জাতিক কর্মশালা শুরু হয়েছে। মিয়ামি বিশ্ববিদ্যালয়ে আয়োজিত উক্ত কর্মশালায় বিশ্বের ১৪টি দেশের ৩৫ জন মৎস্য পেশাজীবি ও বিশেষজ্ঞ অংশগ্রহণ করছেন। বাংলাদেশের মৎস্য সেক্টরে …

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশের কৃষি এখন বাণিজ্যিক কৃষি; খোরপোষের কৃষি নয়। দেশের মানুষের খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তার প্রধান উৎস কৃষিতে সরকারের সময়োপযোগী পদক্ষেপ ও যুগোপযোগী নীতিমালা প্রণয়নের ফলে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পেয়েছে। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সরকারের অন্যতম চ্যালেঞ্জ। সরকারের একার প্রচেষ্টায় সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা অনেক সময়ের ব্যাপার। ব্যক্তিগত …

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ২৫ ফেব্রুয়ারি) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৭.৩০, সাদা ডিম=৭.১০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৬.৩০, সাদা ডিম=৬.১০ গাজীপুর (মাওনা): লাল (বাদামী) ডিম=৬.২৫, সাদা ডিম=৬.০৫, ব্রয়লার মুরগী=৯০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৫০/কেজি, বাচ্চার দর: …

দেবোতোষ কুণ্ডু বাপ্পা (জয়পুরহাট) : প্রতিনিয়ত রোগে দিশেহারা হয়ে পড়েছে জয়পুরহাটের পোলট্রি খামারিরা। দেশের অন্যতম পোলট্রি জোন হিসেবে পরিচিত জেলাটিতে ছোট বড় সব মিলিয়ে প্রায় আট হাজার পোলট্রি খামার রয়েছে। এই জেলায় নতুন বছরে পোলট্রিতে মহামারি রোগ দেখা দিয়েছে। বিশেষ করে রানীক্ষেত এবং গাম্বোরো রোগ নিয়ে খামারিরা খুব চিন্তিত, রোগ …

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): উপজেলা কৃষি অফিস আয়োজিত বারি সরিষা-১৪’র ওপর এক কৃষক মাঠদিবস (২৪ ফেব্রুয়ারি) ঝালকাঠি সদরের নবগ্রামে অনুষ্ঠিত হয়। এ উপলক্ষে এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) উপপরিচালক মো. ফজলুল হক। তিনি বলেন, তেলের চাহিদা পূরণে সরিষাও অংশীদার। রান্নার পাশাপাশি ভর্তা এবং সব ধরনের …

পানি ব্যবস্থাপনা : শিং ও মাগুর মাছ চাষের ক্ষেত্রে প্রতিদিন নিয়মিত হারে আমিষ সমৃদ্ধ খাবার প্রয়োগ করায় মাছের মলমুত্র এবং খাবারের উচ্ছিষ্ট পানিতে পঁচে পানির নাইট্রোজেনঘটিত জৈব পদার্থের উপস্থিতি বেড়ে যায়। ফলে মাছ নানা প্রকার সমস্যার সম্মুখীন হয়ে থাকে এবং মাছের মৃত্যুর কারণ হয়ে দেখা দিতে পারে। অনেক সময় অসচেনতাবশত …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : বাংলাদেশে প্রতি ১০জনে একজন খাদ্যজনিত রোগে আক্রান্ত হয় এবং প্রতিবছর প্রায় তেত্রিশ মিলিয়ন টাকা এসব রোগের চিকিৎসায় খরচ হয়ে যায়। এর মূল কারণ খাদ্যপণ্য উৎপাদন থেকে পরিবেশন পর্যন্ত বিভিন্ন পর্যায়ে খাদ্য দূষিত হওয়া। এই দূষিতকরণ কখনও কখনও ইচ্ছাকৃতভাবে ভেজাল দিয়ে করা হয়। আবার কখনও কখনও …

নাহিদ বিন রফিক: গাজর অত্যন্ত পুষ্টিসমৃদ্ধ মূলজাতীয় সবজি। কাঁচা ও রান্না উভয় অবস্থায়ই খাওয়া যায়। গাজর বেশ জনপ্রিয় এবং খেতে সুস্বাদু। দেখতেও চমৎকার। পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতে, এর প্রতি ১০০ গ্রামে ১০৫২০ মাইক্রোগ্রাম ক্যারোটিন রয়েছে। অন্যান্য পুষ্টি উপাদানের মধ্যে আমিষ ১ দশমিক ২ গ্রাম, শর্করা ১২ দশমিক ৭ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ১৭ মিলিগ্রাম, …

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (সোমবার, ২৪ ফেব্রুয়ারি) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৭.৪০, সাদা ডিম=৭.২০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৬.৪০, সাদা ডিম=৬.২০ গাজীপুর (মাওনা): লাল (বাদামী) ডিম=৬.৩৫, সাদা ডিম=৬.১৫, ব্রয়লার মুরগী=৯০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৫০/কেজি। বাচ্চার দর: …