মাহফুজুর রহমান: ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। রূপালি ইলিশের বাড়ি চাঁদপুর। এটা সবার জানা আছে। গোলাকার এই পৃথিবীতে যেখানেই বাংলা ভাষাভাষী বসবাস করছে, সেখানেই ইলিশের চাহিদা রয়েছে। ইলিশের স্বাদ গ্রহণ করতে অপেক্ষায় থাকে সবাই। যদিও বাজার ভরে আছে নানা প্রজাতির কত শত রকমের মাছ। তবুও মুখের স্বাদ মনের চাওয়া একমাত্র ইলিশ। …
Read More »Jewel 007
কোরবানির পশু জবাইয়ের পূর্বাপর করণীয়
ডক্টর মো. জাহাঙ্গীর আলম: কোরবানির আগে পশুকে প্রয়োজনীয় বিশ্রামে রাখুন। আর দীর্ঘ ভ্রমণের ফলে ক্লান্ত পশু জবাই করা হলে চামড়া ছড়াতে বেশ ঝামেলা পোহাতে হয়। চামড়ার অনেক অংশ কেটে ছিড়ে যায়।জবাইয়ের ১২ ঘণ্টা আগ থেকে পানি ব্যতিত ব্যতিত অন্য খাবার খাওয়ানো থেকে বিরত থাকুন। এতে করে পাকস্থলীতে অনুজীবের চাপ কম …
Read More »কোরবানীর পশুর যত্নআত্তি
ডা. মো. লিপন তালুকদার: আর মাত্র দুই দিন, সবাই কোরবানির পশু ক্রয় করছেন, অনেক আদর যত্ন করছেন, তবে আপনার কোরবানির পশু যেন অসুস্থ না হয় সেদিকে অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে, কারণ অসুস্থ পশুকে কোরবানি দেয়া যায় না। কোরবানির পশু ক্রয় এর পর সতর্কতা ও করনীয়: ১. গন্তব্যস্থান দূরে হলে গবাদিপ্রাণিকে …
Read More »কোরবানীতে পরিবেশসম্মত করণীয়
ডক্টর মো. জাহাঙ্গীর আলম: কোরবাণীর ঈদ আমাদের খুশি আনন্দ দেয়, দরিদ্র জনগোষ্ঠির পুষ্টির যোগান দেয়, মূল্যবান বৈদেশিক মুদ্রা দেয়। সে সাথে অনাকাক্সিক্ষত কাজে এনে দেয় বিপর্যস্ত পরিবেশ। ঈদের আনন্দে আমরা অনেক সময় ভুলে যাই আমাদের পরিবেশ রক্ষার কথা। পাশাপাশি নিজেদের অজান্তে নষ্ট করে ফেলি মূল্যবান কিছু সম্পদ। অথচ আমাদের একটু …
Read More »ভারতীয় গরু আসা বন্ধে এদেশের শাপে বর হয়েছে -মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী
নিজস্ব সংবাদাতা: ভারত যখন এদেশে তাদের গরুর সরবরাহ বন্ধ করেছিল, তা আমাদের জন্য শাপে বর হয়েছে। আমরা এখন প্রাণিসম্পদে স্বয়ংসম্পূর্ণ এবং এবার প্রায় দেড়কোটি কোরবানিযোগ্য পশু রয়েছে এবং তা পর্যাপ্ত। কোরবানিতে পশুর সংকট হবে না। রবিবার (১৯ আগস্ট) গাবতলীর গরু-ছাগলের হাট সরজমিনে পরিদর্শনে গিয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী নারায়ণ চন্দ্র …
Read More »ইলিশের উৎপাদন বাড়াতে চাঁদপুরে মৎস বিভাগের ৩৩ কোটি টাকা বরাদ্দ
মাহফুজুর রহমান (চাঁদপুর): বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ হিসেবে পরিচিত। এটা শুধুমাত্র চাঁদপুরবাসীর সম্পদই নয়, বরং এটি আমাদের জাতীয় প্রাকৃতিক সম্পদও বটে। পৃথিবীর যে সব দেশে ইলিশ উৎপন্ন হয় তম্মধ্যে বাংলাদেশে ৭০%, ভারতে ১০%, বার্মায় ১০% এবং অন্যান্য দেশে ১০% উৎপন্ন হয়। এর মধ্যে চাঁদপুর অঞ্চলে উৎপাদন হয় ৬০ ভাগ। চাঁদপুরের …
Read More »কোরবানির পশু পালনকারী ও ক্রেতা-বিক্রেতাদের করণীয়
ডক্টর মো. জাহাঙ্গীর আলম: ঈদ আসে ঈদ চলে যয়, ঈদ হাসতে শেখায় ভালোবাসতে শেখায়। পবিত্র ঈদ-উল-আযাহা মুসলিমদের জন্য এক বিশেষআনন্দের দিন। বছর ঘুরেই এই আনন্দের দিনটি আসে আমাদের মাঝে। আরবি জিলহজ্জ মাসের ১০ তারিখ পবিত্র ঈদ-উল-আযহা পালন করা হয়। এই দিনে ঈদ হিসেবে আনন্দ তার সাথে যুক্ত হয়েছে সক্ষম ব্যক্তিদের …
Read More »বনজ সম্পদ পাচার রোধে রেড এ্যালার্ট জারি
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): সুন্দরবনের খুলনা ও সাতক্ষীরা রেঞ্জের বনজ সম্পদ পাচার রোধসহ যে কোনো ধরনের নাশকতারোধে বন বিভাগের পক্ষ থেকে রেড এ্যালার্ট জারি করা হয়েছে। পবিত্র ঈদুল আযহাকে সামনে রেখে মৌসুম টার্গেট করে যাতে কোনোভাবেই পাচারকারী চক্রের দৌরাত্ম্য বৃদ্ধি না পায় সেজন্য এ দু’টি রেঞ্জে বিশেষ সতর্ক ব্যবস্থায় রাখা …
Read More »সাফল্যের ৩৩ বছরে চাঁদপুর মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট
মাহফুজুর রহমান (চাঁদপুর) : সাফল্য,উদ্ভাবনী অগ্রগতি অার ঐতিহ্য নিয়ে ৩৩ বছর পার করেছে চাঁদপুর মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট। ১৯৬০ সালে চাঁদপুর জেলা শহরের পূর্ব প্রান্তে ১৩ হেক্টর এলাকা নিয়ে চাঁদপুর নদী গবেষণা কেন্দ্র প্রতিষ্ঠিত হয় । সাধু পানির মৎস্য গবেষণা কেন্দ্র, টেকনোলজিক্যাল ল্যাবরেটরি ও ট্রেনিং ইন্সটিটিউট নামে একই সাথে ৩টি প্রতিষ্ঠান …
Read More »Transformed Dr. Eckel Animal Nutrition Talks International Growth
13 June 2018 – In 2017, Dr. Eckel Animal Nutrition set up its new international headquarters in Bangkok, Thailand – a symbolic market for the company for many reasons, including its openness to outside investment, but which is also seen as a hub for the company’s international expansion as well …
Read More »