কাবেরী আজিজ : আমাদের দেহে পুষ্টির যোগান দেয় এমন যেকোনো উপাদান খাদ্য হিসেবে স্বীকৃত। খাদ্য প্রানিজ ও উদ্ভিজ্জ উভয় উৎস হতে পাওয়া যায় যা আমাদের দেহে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন ও মিনারেল সরবরাহ করে। আমাদের দেহের কোষসমূহ গ্রহণকৃত খাদ্য উপাদান হতে শক্তি সংগ্রহ করে দেহের বৃদ্ধি ঘটায়। এক্ষেত্রে প্রানিজ খাদ্য …

ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা): দক্ষিণাঞ্চলে বোরো ধানের বাম্পার ফলন হওয়া সত্বেও খুলনায় চালের বাজার দরে অস্থিরতা বিরাজ করছে। খুচরা পর্যায়ে প্রতি কেজি চালে তিন টাকা থেকে পাঁচ-ছয় টাকা পর্যন্ত দাম বেড়ে গেছে। পাইকারী আড়তে বস্তা প্রতি ৫০ থেকে ১শ কিংবা ১শ ২৫ টাকা পর্যন্ত মূল্য বৃদ্ধি ঘটেছে। সবচে দাম বেড়েছে ভারত …

ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা) সিটি মেয়র বুধবার (৪ জুন) সকালে নগর ভবনের জিআইজেড মিলনায়তনে “আইআরএফ-এফএসএম ইমপ্লিমেন্টেশন ফর কেসিসি অফিশিয়ালস’’  শীর্ষক ওরিয়েন্টেশনে সভাপতির বক্তৃতা করছিলেন। নগরীতে মানব বর্জ্যের সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনা কার্যক্রমে নিয়োজিত ‘এসএনভি নেদারল্যান্ডস ডেভেলপমেন্ট অর্গানাইজেশন’ এ ওরিয়েন্টেশনের আয়োজন করে। মানব বর্জ্যের আধুনিক ব্যবস্থাপনা কার্যক্রম সম্পূর্ণ নতুন হওয়ায় অধিকাংশ মানুষ এ বিষয়ে …

এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক : চলতি বছরের শুরু থেকে ডিম ও মুরগির মাংসের দাম কমে যাওয়ায় এবং একই সাথে উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়ায় বরিশালে অনেক পোল্ট্রি খামার বন্ধ হয়ে গেছে। এটি পুষ্টি ও স্বাস্থ্য উন্নয়নে এবং জাতিসংঘের সাসটেইনেবল ডেভেলপমেন্ট গোল (এসডিজি) অর্জনে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। বৃহস্পতিবার (৫ জুন) বরিশালে অনুষ্ঠিত ‘পোল্ট্রি …

ড. মো. শরীফুল ইসলাম (বিএফআরআই): বাংলাদেশের বিভিন্ন নদী ও সাগরে ঠিক কি পরিমাণ ইলিশ বা অন্যান্য মাছ আছে তার সঠিক হিসেব এখনও অজানা। কিন্তু সঠিক হিসেব না জানলে মাছের ব্যবস্থাপনা কি হবে সেগুলো নির্ধারণ করা দুরুহ ব্যাপার। কাজেই ইলিশসহ নদী ও সাগরের অন্যান্য মাছের মজুদ নির্ণয়ের জন্য বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা …

ইফরান আল রাফি (ময়মনসিংহ): ময়মনসিংহের ঐতিহ্যবাহী বিদ্যাপীঠ আনন্দমোহন সরকারী বিশ্ববিদ্যালয় কলেজের রসায়ন বিভাগের উদ্যোগে বার্ষিক ফলোৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। দেশীয় ফলের সাথে শিক্ষার্থীদের পরিচয় করিয়ে দেওয়া, পুষ্টিগুণ তুলে ধরা এবং আকৃষ্ট করার জন্য মূলত এ ফলোৎসবের আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে গ্রীষ্মকালীন ৭ ধরনের ফল শিক্ষার্থী এবং শিক্ষকদের মাঝে প্লেটে বিতরন করা …

ইফরান আল রাফি (পবিপ্রবি প্রতিনিধি): পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান অনুষদের কমিউনিটি হেলথ এবং হাইজিন বিভাগের উদ্যোগে এবং ইউনিসেফ এর অর্থায়নে বিশ্ববিদ্যালয় অডিটোরিয়ামে নিউট্রিশন ইন্টার্নশীপ প্রোগ্রাম এর কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। অত্র অনুষদের (লেভেল-৩ সেমিষ্টার-২) শিক্ষার্থীদের হাতে কলমে পুষ্টি জ্ঞান অর্জনের জন্য ৬ মাস মেয়াদী ইন্টানশীপ বিশ্ববিদ্যালয়ের …

ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা): খুলনা মহানগরীর জলাবদ্ধতা নিরসনে ঐক্যবদ্ধভাবে কাজ করবেন খুলনা সিটি কর্পোরেশনের নবনির্বাচিত মেয়র ও কাউন্সিলররা। মহানগরীর ড্রেন খাল ও নর্দমা সংস্কার করতে যেকোনো অবৈধ দখল উচ্ছেদ করতে তারা প্রতিশ্রুতি বদ্ধ। এজন্য মেয়র ও কাউন্সিলরবৃন্দগণ শপথ গ্রহণের পর নিজ নিজ ওয়ার্ডের জলাবদ্ধতা নিরসনের প্রতিবন্ধকতা দূর করবেন। নব-নির্বাচিত মেয়র আলহাজ …

আ ন ম হাসান (মহেশখালী): মঙ্গলবার (৩ জুলাই)কক্সবাজারের মহেশখালী উপজেলায় ঘূর্ণিঝড় প্রস্তুতি কর্মসূচী – সিপিপির আওতাধীন পৌরসভার ৪-৫-৬ নং ইউনিটের ভলান্টিয়ার ও টিম লিডারদের অংশগ্রহণে ২দিনব্যাপি মৌলিক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয় ৷ উপজেলার হলরুমে সকাল ৯টায় শুরু হওয়া প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথি হিসবে উপস্থিত ছিলেন সহকারী কমিশনার (ভূমি), ও ভারপ্রাপ্ত উপজেলা নির্বাহী …

In the few past months, Lallemand Animal Nutrition has been actively meeting the Asian poultry market and sharing scientific knowledge. Our Asian Distributors Meeting brought together important poultry partners from across Asia. We also organized our first Asian Poultry Technical Meeting, gathering 130 poultry professionals. Finally, our R&D team shared …