মো. মুস্তাফিজুর রহমান পাপ্পু: বাংলাদেশে র প্রথম ও একমাত্র মডার্ন ডেইরি স্কুল এর শুভ উদ্বোধন এর মাধ্যমে দেশের প্রান্তিক খামারিদের একটি আধুনিক ও লাভজনক খামার ব্যবস্থাপনা শিক্ষার সুযোগ তৈরি করে দিয়েছে সোশ্যাল বিজনেস কোম্পানি গ্রামীন ডানোন ফুডস লিমিটেড। সম্প্রতি বগুড়ার সারিয়াকান্দি উপজেলার নবাদরি পাইকপাড়া গহিনে গ্রামীন ডানোন দুধ শীতলীকরণ কেন্দ্রে …

চট্টগ্রাম সংবাদদাতা: সরকার দেশের ক্রেতা-ভোক্তাদের স্বার্থ সংরক্ষণে ভোক্তা সংরক্ষণ আইন ২০০৯ প্রণয়ণ করেছেন, যেখানে মানুষ এসএমএস, মেইল ও ফোনে বা চিটি প্রেরণ করে প্রতারিত বা ভোগান্তির শিকার হলে আইনী প্রতিকার পেতে পারেন। অভিযোগ প্রমানিত হলে জরিমানার ২৫ শতাংশ আবেদনকারী পাবেন। কিন্তু দেশের অধিকাংশ জনগন এখনও আইন সম্পর্কে জানে না বা …

নিজস্ব প্রতিবেদক: সরকার আগামী ২ ফেব্রুয়ারি ‘জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস’ হিসেবে ঘোষণা করেছে। দিবসটি পালনের অংশ হিসেবে স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন বিসেফ ফাউন্ডেশনের আয়োজনে রবিবার (২৮শে জানুয়ারি) বিএআরসি কনফারেন্স হলে ‘নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে বিরাজমান চ্যালেঞ্জসমূহ এবং করণীয়’ শীর্ষক মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়। মতবিনিময় সভার মধ্যে দিয়ে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে বিশেষ তহবিল গঠন …

নিজস্ব প্রতিবেদক: শনিবার কাজের দিন হলেও BAFIITA (Bangladesh Agro Feed Ingredients Importers & Traders Association) পরিবারের সদস্যদের জন্য ছিল আনন্দ ফূর্তি উদযাপনের দিন। শত ব্যস্ততাকে দূরে ঠেলে একটা দিন নিজেদের মতো করে হৈ চৈ আনন্দ উৎসব করা। পরিবার পরিজন নিয়ে বনভোজনের মাধ্যমে সংগঠনের সদস্যদের সাথে পুর্নমিলনীর দিন। বনে যেয়ে ভোজন …

বাকৃবি সংবাদদাতা : টানা দুইদিন প্রকৃতিকন্যা বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ছিলো এক উৎসবের ক্যাম্পাস। চোখ ধাঁধানো আলোকসজ্জা, ব্যানার ফেস্টুনে বর্ণীল ছিলো ক্যাম্পাস চত্ত্বর। প্রাক্তন ছাত্রদের ক্যাম্পাসজুড়ে হই-হুল্লোড়, সাথে প্রাক্তন ছাত্রদের পরিবার ও তাদের সন্তানের পদচারণায় চারদিকেই ছিলো উৎসবের আমেজ।বর্তমান আর প্রাক্তনদের মেলবন্ধনে নতুন এক উল্লাসে মেতেছিলো বাকৃবি পরিবার। আর এই আয়োজনে …

শেকৃবি প্রতিনিধি: খাদ্যে ভেজাল রোধে জনসচতনতা তৈরি ও যথাযথ কর্তৃপক্ষের দায়বদ্ধতা নিশ্চিত করার লক্ষ্য নিয়ে যাত্রা শুরু করেছে বাংলাদেশ সোসাইটি ফর সেইফ ফুড (বিএসএসএফ)। আজ শনিবার রাজধানীর জাতীয় প্রেসক্লাবের ভিআইপি লাউঞ্জে আয়াজিত “Safe Food for Healthy Nation” শীর্ষক এক সেমিনারের মাধ্যমে দেশের কৃষি , পুষ্টি গবেষক ও নীতিনির্ধারনী পর্যায়ের ব্যক্তিদের …

কৃষিবিদ মো. আরিফুল ইসলাম: শিং মাছ অত্যন্ত সুস্বাদু। মাছের বাজারে দেশি শিং বা জিওল মাছের চাহিদা ব্যাপক। সুস্থ-অসুস্থ সব শ্রেণীর মানুষের পছন্দের মাছ শিং। আমাদের খাল-বিলে এক সময় প্রচুর শিং মাছ পাওয়া যেত। বিভিন্ন কারণে এখন আর শিং মাছ তেমন একটা পাওয়া যায় না। ডোবা, ছোট ছোট পরিত্যক্ত পুকুর এবং …

‘বাড়াবো প্রাণিজ আমিষ গড়বো দেশ, স্বাস্থ্য মেধা সমৃদ্ধির বাংলাদেশ’ শ্লোগানে শুরু হওয়া প্রাণিসম্পদ সেবা সপ্তাহের সমাপনী রাজধানীর   খামারবাড়ী সংলগ্ন কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ (কেআইবি) অডিটরিয়ামে অনুষ্ঠিত হয়। সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে সড়ক পরিবহন ও সেতুমন্ত্রী ওবায়দুল কাদের বলেন, বিগত দুই দশকে দেশে দুধ, ডিম ও মাংসের উৎপাদন বহুগুণ বৃদ্ধি …

রাজশাহী সংবাদদাতা: রাজশাহীর পবা উপজেলা কসজুমারস্ কমিটি গঠন উপলক্ষে দিনব্যাপী এক পরামর্শ সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। ভোক্তা অধিকার বিষয়ক জাতীয় প্রতিষ্ঠান কনজুমারস্ এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ-ক্যাব এর ইস্যু বেইজড্ প্রজেক্ট অন ফুড সেফটি গভার্নেন্স ইন পোল্ট্রি সেক্টর প্রকল্পের উদ্যোগে বৃহস্পতিবার (২৫ জানুয়ারি) পবা উপজেলা পরিষদ হল রুমে এই সভা অনুষ্ঠিত হয়। সংগঠনের …

নিজস্ব প্রতিবেদক : বিদেশ থেকে আমদানিকৃত কিছু ব্র্যান্ডের গুঁড়ো দুধে ভয়াবহ মাত্রার ভারী ধাতু সীসা (লেড)পাওয়া গেছে বলে জানিয়েছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। নিখাক মনে করছে, এসব দুধ আমদানি পর্যায়ে নিয়ন্ত্রণ হওয়া জরুরি। কারণ, এগুলো মানবদেহে বিশেষ করে শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকিস্বরূপ। তাই এখন থেকে আমদানিকৃত গুঁড়ো দুধ ল্যাব টেস্টের …