মৎস্য

সালাহ উদ্দিন সরকার তপন : বর্তমানে বর্জ্য থেকেই খাদ্য তৈরি করে মাছকে খাওয়ানোর অভিনব প্রযুক্তির উদ্ভাবন হয়েছে যার নাম “বায়োফ্লক” নতুন এই পদ্ধতি অনেক বেশি সম্ভাবনাময় ও লাভজনক। তুলনামূলক অল্প বিনিয়োগে বিজ্ঞানসম্মত এই পদ্ধতি আকৃষ্ট করতে পারে নতুন উদ্যোক্তাদের। ‘বায়োফ্লোক প্রযুক্তি হল মাছ চাষের একটি টেকসই এবং পরিবেশগতভাবে ইকো ফ্রেন্ডলি …

সালাহ উদ্দিন সরকার তপন: মাছ চাষে বায়োফ্লক, ট্যাংক কালচার ও আরএএস এ তিনটি পদ্ধতি বর্তমানে একটি আলোচ্য বিষয়। সাদা চোখে বিষয়টি অনেকের কাছে কাছাকাছি পদ্ধতি মনে হলেও এগুলোর মধ্যে ভিন্নতা রয়েছে। তবে এই তিনটি পদ্ধতিতে একটি ব্যাপার মিল আছে এবং সেটা হচ্ছে এগুলো শতভাগ বিদ্যুৎ নির্ভর পদ্ধতি। আমার আগামী লেখাগুলো …

মোহাম্মদ রেদোয়ানুর রহমান : মৎস্য সেক্টরের ব্যাপক উন্নয়নের ফলে বাংলাদেশ বিশ্বে স্বাদু পানির মাছ উৎপাদনে পঞ্চম স্থান চলে এসেছে। তবে অবহেলিত রয়ে গেছে সামুদ্রিক বিশাল জলরাশি। মৎস্য সেক্টরের উন্নয়নে সময় এসেছে সামুদ্রিক নীল-অর্থনীতির (Blue-Economy) দিকে গুরুত্ব দেওয়া। আর্ন্তজাতিক বাজারে চাহিদা সম্পন্ন মৎস্য এবং মাৎস্যজাত পণ্য যেমন: সামুদ্রিক উইড, কাঁকড়া, সবুজ …

সালাহ উদ্দিন সরকার তপন: হলুদ বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নাম: Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা, ভারত, বাংলাদেশ এবং পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের রান্নায় এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি আদা পরিবারের (Zingiberaceae) অন্তর্গত একটি গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। হলুদ গাছের আদি উৎস দক্ষিণ এশিয়া। এটি ২০ থেকে ৩০ ডিগ্রি …

আহসানুল আলম (জন): মৎস্য সেক্টরে প্রযুক্তির ব্যবহার এই শিল্পকে অন্যরকম এক উচ্চতায় নিয়ে যাওয়ার জন্য সবচেয়ে বড় ভূমিকা পালন করছে। যদিও আমাদের দেশের মৎস্য সেক্টরে প্রযুক্তির ব্যবহার খুব ধীরগতিতে চলছে কিন্তু এটা ভাবতে ভালো লাগে যে, আজকাল খামারিরা প্রযুক্তির দিকে ঝুঁকছেন। এই যেমন কয়েক বছর আগেও পুকুরে এয়ারেটর (Aerator) ব্যবহার …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : বৈরী আবহাওয়া ও প্রাকৃতিক দুর্যোগের ফলে খুলনা অঞ্চলে উৎপাদন কমেছে রপ্তানিযোগ্য হিমায়িত চিংড়ি বাগদা ও গলদার। ফলে নেতিবাচক প্রভাব পড়েছে জাতীয় রপ্তানিতে দেশের ‘সাদা সোনা’খ্যাত সংশ্লিষ্ট খাতে। ২০১৮ সালের শেষ ৮ মাসের তুলনায় গেল বছরের শেষ ৮ মাসে চার লাখ ডলার মুল্যের কম হিমায়িত চিংড়ি …

৭ দিনে পৌনে ছয় কোটি মিটার কারেন্ট জাল জব্দ, ৬ লাখ টাকা জরিমানা এবং ৩৭জনের জেল। ঢাকা: জাটকাসহ অন্যান্য সামুদ্রিক প্রজাতির মাছের ডিম, লার্ভী ও পোনা রক্ষায় মৎস্যসম্পদ ধ্বংসকারী বেহুন্দি জাল এবং অন্যান্য অবৈধ জাল নির্মূলে পরিচালিত সম্মিলিত বিশেষ অভিযানে প্রথম ধাপের সাত দিনে (০৭ জানুয়ারি হতে ১৩ জানুয়ারি পর্যন্ত …

ঢাকা: জাটকাসহ অন্যান্য সামুদ্রিক প্রজাতির মাছের ডিম, লার্ভী ও পোনা রক্ষায় মৎস্যসম্পদ ধ্বংসকারী বেহুন্দি জাল এবং অন্যান্য অবৈধ জাল নির্মূলে পরিচালিত সম্মিলিত বিশেষ অভিযানে পাঁচ দিনে ১৩১টি মোবাইল কোর্টের মাধ্যমে ৫৩০টি অভিযান পরিচালিত হয়। এসব অভিযানে ৯১৭টি বেহুন্দি জাল, চার কোটি ২৩ লাখ মিটার কারেন্ট জাল, অন্যান্য ৬২৭টি অবৈধ জাল …

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশ্বে বাণিজ্যিক মাছ উৎপাদনে সবচেয়ে বেশি চাষ হয় তেলাপিয়া। বাংলাদেশেও মাছটি ব্যাপকভাবে চাষ হয়। সাম্প্রতিকালে বিভিন্ন সমস্যা ও রোগের কারণে তেলাপিয়া মাছ চাষিরা ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন। বিষয়টিকে মাথায় রেখেই বাংলাদেশ মৎস্য সেক্টরে সুপ্রতিষ্ঠিত ও স্বনামধন্য কোম্পানি ফিসটেক হ্যাচারি লিমিটেড নিয়ে এসেছে স্পেসেফিক প্যাথেজনিক রেজিস্ট্যান্স (SPR) মনোসেক্স তেলাপিয়া। যুক্তরাষ্ট্রের …

এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: জাটকাসহ অন্যান্য সামুদ্রিক প্রজাতির মাছের ডিম, লার্ভী ও পোনা রক্ষায় মৎস্যসম্পদ ধ্বংসকারী বেহুন্দি জাল এবং অন্যান্য অবৈধ জাল নির্মূলে পরিচালিত সম্মিলিত বিশেষ অভিযানের প্রথম দিনে (৭ জানুয়ারি) ২৫টি মোবাইল কোর্টের মাধ্যমে ৯২টি অভিযান পরিচালিত হয়। এসব অভিযানে ১৬৯টি বেহুন্দি জাল, চার লাখ মিটার কারেন্ট জাল, অন্যান্য ১১০টি অবৈধ …