আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ঘুম মানুষের একটি অত্যাবশ্যকীয় কাজ। এটি অনিয়মিত হলে বা একেবারেই না হলে স্বাস্থ্যের জন্য নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। কারণটা স্ট্রেস হোক কী অন্য কিছু ঠিক মতো ঘুম না আসলে ডায়েটে মাছের অন্তর্ভুক্তি করতেই হবে। কারণ, সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে সপ্তাহে মাত্র একদিন মাছ খেলেই …
Read More »মৎস্য
খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ে গলদা ও রুইয়ের সাথে মলা মাছ চাষের প্রযুক্তি উদ্ভাবন
ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা): ঘের বা পুকুরে মিশ্র সার ব্যবহার করে গলদা ও রুই জাতীয় মাছের সাথে ছোট জাতের মলা মাছ চাষে হেক্টরপ্রতি এক লাখ টাকা অতিরিক্ত আয় সম্ভব। মলা মাছ চাষে পরিবারের আমিষের চাহিদাসহ অতি প্রয়োজনীয় চারটি ভিটামিন ও খনিজ পূরণও সম্ভব। এমনই এক নতুন প্রযুক্তি উদ্ভাবনের কথা জানালেন গবেষকরা। …
Read More »সারাদেশে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে মৎস্য চাষ ছড়িয়ে দিতে হবে -রণজিত কুমার পাল
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): মৎস্য অধিদপ্তরের খুলনা বিভাগীয় উপ-পরিচালক রণজিত কুমার পাল বলেছেন, ভালো পরিবেশে ভালো পোনা চাষ করতে পারলে অধিক ফলন পাওয়া সম্ভব হবে। তিনি বলেন, দেশের ৮টি বিভাগের মধ্যে খুলনা বিভাগ মৎস্য সেক্টরে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অবস্থানে রয়েছে। বিশেষ করে খুলনাঞ্চল থেকেই বেশির ভাগ চিংড়ি উৎপাদন এবং রপ্তানী হয়ে …
Read More »খামারীদের প্রশিক্ষিত এবং জ্ঞান নির্ভর বাজার তৈরি করতে চায় ফিসটেক
নিজস্ব প্রতিবেদক : “শুধু পণ্য বিক্রিই আমাদের একমাত্র লক্ষ্য নয়। দেশের খামারীদের প্রশিক্ষিত এবং জ্ঞাননির্ভর বাজারজাতকরণ ব্যবস্থা আমাদের ব্যবসার মূল লক্ষ্য। যেখানে খামারি এবং কোম্পানি দুটোই লাভবান হবে।” বাংলাদেশের মৎস্য সেক্টরে স্বনামধন্য কোম্পানি ফিসটেক (বিডি) লিমিটেড এর চেয়ারম্যান খন্দকার ফরহাদ হোসেন শনিবার (৯ ডিসেম্বর) রাজধানীর এক হোটেলে আয়োজিত ‘১২তম বার্ষিক …
Read More »আতঙ্কে আছেন দুবলার চরের শুঁটকি পল্লীর জেলেরা
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): সুন্দরবনের দুবলার চরের শুঁটকি পল্লীতে কর্মমূখর সময় পার করছেন জেলেরা। শুঁটকি মৌসুমকে ঘিরে একদিকে ব্যাস্ততা অন্যদিকে জলদস্যু আতংকের মধ্য দিয়েই তারা দিন পার করছেন। এছাড়াও রয়েছে শুঁটকি পল্লীর নিয়ন্ত্রণের আধিপত্য এবং মহাজনের দাদনের চক্র বৃদ্ধির সুদের বোঝা মাথায় নিয়েই চলছে তাদের শুঁটকি মৌসুমের কর্মব্যাস্ততা। এ পরিস্থিতিতে …
Read More »প্রতিবন্ধকতা সত্ত্বেও খুলনায় বেড়েছে চিংড়ি রপ্তানি
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): নানা প্রতিবন্ধকতা সত্বেও চলতি বছরের প্রথম তিনমাসে খুলনাঞ্চল থেকে ১১শ’ কোটি টাকার হিমায়িত চিংড়ি রপ্তানি করা হয়েছে। চলতি বছরের এপ্রিলে প্রচন্ড তাপদাহে বাগদা চিংড়ির খামারে ভাইরাসে বড় ধরনের ক্ষতি হয়। আগস্ট পরবর্তী অতি বৃষ্টিতে মড়ক দেখা দেয় বড় আকারে। এ সকল সমস্যা থাকা সত্ত্বেও চলতি অর্থ …
Read More »বছরে নতুনভাবে বাড়বে সাড়ে ৪ হাজার কোটি ইলিশ
মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএফআরআই) কর্তৃক পরিচালিত গবেষণার ফলাফলের ভিত্তিতে বরিশালের সদর, হিজলা ও মেহেদিগঞ্জ উপজেলায় ইলিশের ৬ষ্ঠ অভয়াশ্রম প্রতিষ্ঠিত করা হচ্ছে। এ অভয়াশ্রমটি প্রতিষ্ঠিত হলে প্রতি বছর আরো সাড়ে ৪ হাজার কোটি জাটকা নতুনভাবে সংযোজিত হবে। গত ২০১৫-১৬ অর্থ বছরে দেশে ইলিশের উৎপাদন হয়েছে প্রায় …
Read More »চিংড়ি প্রসেসিং শিল্পে এ্যামোনিয়া গ্যাসের তীব্র সংকট
ছয় মাসে দাম বেড়েছে তিন-চারগুণ: শিল্পে ধ্বস নামার আশংকা ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনাসহ দেশের দক্ষিণাঞ্চলের বৈদেশিক মুদ্রা আয়ের প্রধান উৎস সাদা সোনা খ্যাত চিংড়ি রপ্তানি। কিন্তু সাদা সোনা শিল্প একের পর এক বিপদের সন্মুখীন হচ্ছে। একদিকে চিংড়িতে অপদ্রব্য পুশ সিন্ডিকেট অন্যদিকে চিংড়ি প্যাকেজিংর প্রয়োজনীয় এ্যামোনিয়া গ্যাসের তীব্র সংকট। এক …
Read More »ঢাকায় Evonik Aquaculture Seminar অনুষ্ঠিত
নিজস্ব প্রতিবেদক : বিশ্বে মৎস্য উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান বর্তমানে চতুর্থ। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO)’র পূর্বাভাস এ ধারা অব্যাহত থাকলে ২০২২ সনের মধ্যে শীর্ষে অবস্থা অবস্থান করবে বাংলাদেশ। তবে প্রতিটা সম্ভাবনার পেছনে চ্যালেঞ্জও থাকে। চ্যালেঞ্জগুলো উৎরিয়ে সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচিত হয়। এই সম্ভাবনা এবং চ্যালেঞ্জকে কাজে লাগাতে দেশের মৎস্য সম্পদের …
Read More »সাদা পোনায় লাখোপতি লাখোহাটি গ্রামের কয়েকশ পরিবার
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): সাদা মাছের পোনা বদলে দিয়েছে খুলনার কয়েকশ পরিবারের জীবনযাত্রা। আগে যে পরিবারগুলোর সংসার অভাব অনটনে চলতো, সময়ের ব্যাবধানে সে পরিবারগুলোর জীবনযাত্রাকে পাল্টে দিয়েছে সাদা মাছের পোনা। তারা সাদা মাছের পোনা বিক্রি করে নিজেদের ভাগ্যের পরিবর্তনের পাশাপাশি এলাকায় সাধারণ মানুষের কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছেন তারা। খুলনা জেলার দিঘলিয়ার …
Read More »