ফসল

আব্দুল কাদের ও বকুল হাসান খান : ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে গ্রামে-গঞ্জে, শহরে প্রতিনিয়ত বেড়েই চলেছে ঘর-বাড়ির সংখ্যা। ক্রমাগতভাবে হ্রাস পাচ্ছে আবাদযোগ্য কৃষি জমি। প্রকৃতি হারাচ্ছে তার সৌন্দর্য। পরিবেশের ওপর পড়ছে বিরূপ প্রতিক্রিয়া। এমনি অবস্থার মুক্ত আকাশের নীচে একখন্ড জমিতে বাগান রচনার ইচ্ছা ও শখ ক্রমশঃ হারিয়ে যাচ্ছে। মানুষ …

নাহিদ বিন রফিক : অনিষ্টকারি পোকামাকড় ফসলের প্রধান শত্রু। এদের হাত থেকে ফসল রক্ষার জন্য জমিতে ব্যাপকভাবে কীটনাশক ব্যবহার হচ্ছে। এতে উপকার হচ্ছে ঠিকই, কিন্তু এ বিষাক্ত পদার্থগুলো অনায়াসে জলাশয়ে ছড়িয়ে পড়ে মাছের বিপদ ডেকে আনছে। পাশাপাশি পরিবেশকে করছে দূষিত। এছাড়া পোকার উপস্থিতি না বুঝে বালাইনাশক ব্যবহার করছেন কৃষকরা; তা …

বিজ্ঞানী ড. কে.এম. খালেকুজ্জামান : নানান খাবারে টক স্বাদ আনতে লেবু ব্যবহার করা হয়। লেবু খুবই জনপ্রিয় তাই সব সময় এর চাহিদা থাকে। লেবু চাষ করে পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা পূরণ করার পাশাপাশি বাড়তি আয় করাও সম্ভব। এছাড়া দেশের চাহিদা মেটানোর পর অতিরিক্ত উৎপাদন বিদেশে রপ্তানি করা সম্ভব। এক্ষেত্রে বিভিন্ন রপ্তানিকারক …

মো. ইউসুফ আলী, বাকৃবি : সম্প্রতি সময়ে বাংলাদেশ খাদ্যে প্রায় স্বয়ংসম্পূর্ণ। বিদেশেও রপ্তানি হয়েছে বাংলাদেশের চাল। তবে বর্তমান সময়ে দেশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে পুষ্টি নিরাপত্তার বিষয়টি। পুষ্টি নিরাপত্তায় উচ্চ পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ নতুন ফসল উৎপাদনে সফলতা পেয়েছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) একদল গবেষক। ফসল উদ্ভিদ বিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক ড. …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : দক্ষিণাঞ্চলের ৪ জেলায় চলতি মাসের শেষ দিকে বোরো ধানের শীষ উঁকি দেবে। শীষ দেখলেই বিশ দিন পরে বোরো ধান কাটা শুরু হবে। খুলনা, বাগেরহাট, নড়াইল ও সাতক্ষীরা অঞ্চলে ধান-চালের ঘাটতি পোষাতে এবং মূল্য স্থিতিশীল রাখতে দেশের দক্ষিণাঞ্চলের বিল জুড়ে বোরো আবাদ। এ মাসের শেষ দিকে …

বাংলাদেশের বৃহত্তর দরিদ্র জনগোষ্ঠির আমিষের চাহিদার যোগান দিয়ে থাকে ডাল। এজন্যে ডালকে গরীবের মাংসও বলা হয়ে থাকে। বাংলাদেশে সব জেলাতেই মুগ চাষাবাদ হয়ে থাকে তবে বরিশাল ও পটুয়াখালী জেলায় এর চাষাবাদ সার্বাধিক। পুষ্টিহীনতা দুর করার পাশাপাশি ডালের আবাদ মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে। গবেষণায় দেখা গেছে মুগ চাষাবাদে মাটিতে জৈব পদার্থ …

ড. শফিক উদ্দিন : বাংলাদেশসহ সারা বিশ্বে আম উৎপাদনে সবচেয়ে ক্ষতিকর রোগ অ্যানথ্রাকনোজ। Colletotrichum gloeosporioides নামক এক প্রকার ছত্রাক দ্বারা এই রোগ হয়। এ রোগের আক্রমণ আমগাছের কচি পাতা, কান্ড, মুকুল, কুঁড়ি ও বাড়ন্ত আমে দেখা যায়। পাশাপাশি দাগসমুহ একত্রিত হয়ে বড় দাগের সৃষ্টি করে। বেশী আক্রান্ত পাতা ঝরে পড়ে। …

কুষ্টিয়া সংবাদদাতা : জেলার ছয়টি উপজেলার বোরো ধান ক্ষেত ক্ষতিকর মাজরা পোকা ও পাতা মোড়ানো পোকার হাত থেকে রক্ষার জন্য ধানের জমিতে গাছের ডাল পুতে পাখি বসার ব্যবস্থা করে দেওয়া (পার্চিং) উৎসবের উদ্বোধন করা হয়েছে। এই পদ্ধতিটি অর্থ সাশ্রয়ী, কৃষকের আয়াশলব্ধ এবং পরিবেশবাদ্ধব হওয়ায় কৃষকেরা সহজেই অধিক উৎপাদনের জন্য পদ্ধতিটি …

মো. আরিফুল ইসলাম(বাকৃবি): মাটিবিহীন কোন প্রকার সার বা কীটনাশক ছাড়া মাছ চাষের পানি দিয়ে সবজি চাষের পদ্ধতিই হলো অ্যাকুয়াপনিক্স। বাড়ির ছাদ ও আঙ্গিনায় এ পদ্ধতির মাধ্যমে শতভাগ নিরাপদ জৈব খাদ্য উৎপাদন করে নিজের পরিবারের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি দেশ ও জাতিকে নিরাপদ খাদ্য উপহার দেওয়া সম্ভব। মাটির প্রয়োজন হয় না এবং …

বকুল হাসান : বোরো ধানের চারা কচি অবস্থায় কালো, ছোট, কাঁটাযুক্ত পামরি পোকার আক্রমণের উপযুক্ত সময় এখন। এ পোকা পাতার আগা থেকে নিচের দিকের সবুজ অংশ খেয়ে পাতা ঝাঁঝরা করে ফেলে। এতে গাছের আগা শুকিয়ে যায়। পাতার মধ্যে পোকার ডিম, কীড়া বা ছোট গ্রাব লেগে থাকতে পারে। তাই আক্রান্ত গাছের …