পোলট্রি

ডা. মো. আ. ছালেক : হ্যাচারি থেকে বাচ্চা কেনার সময় যে সকল বিষয়গুলো প্রাথমিকভাবে বিবেচ্য সেগুলো হলো বাচ্চার দাম, সহজপ্রাপ্যতা, বাচ্চার গুণাগুণ ও বিশ্বস্ত উৎস। বাচ্চার দাম কম হলে কোন খারাপ বা নিম্নমানের হ্যাচারি থেকে বাচ্চা না কিনে গুনগতমান সম্পন্ন, পরিচিত, বিশ্বাসযোগ্য, প্রতিষ্ঠিত এবং সুনাম আছে এমন হ্যাচারি থেকে বাচ্চা …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: চলমান অস্থিরতা ও বিপর্যের মধ্যে আরো বিপর্যের আশংকা দেখা দিয়েছে দেশেরে প্রাণিজ খাতের অন্যতম যোগানদাতা ফিড শিল্পে। সেই সাথে বিপর্যয়ে পড়বে দেশের পোলট্রি, মৎস্য খাত। কারণ, পোলট্রি ও মৎস্য ফিড তৈরির অন্যতম উপকরণ সয়াবিন মিল রপ্তানি বন্ধ থাকার পর আবারো রপ্তানির অনুমতি দিয়েছে সরকার। বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের …

ডা. মো. আ. ছালেক : আধুনিক বাণিজ্যিক ব্রয়লার উৎপাদনে অল্প সময়ের জন্য অপেক্ষাকৃত বেশী মূলধনের প্রয়োজন। বিভিন্নভাবে এ মূলধন সংগ্রহ করা যেতে পারে। ব্রয়লার ব্যবসার অর্থ বিনিয়োগ-ব্যবস্থা বিভিন্ন ধরনের হয়, যথা- ১. নিজস্ব পুঁজি বিনিয়োগ ২. অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে পুঁজি বিনিয়োগ ৩. ব্যাংক ও অন্যান্য অর্থলগ্নিকারী প্রতিষ্ঠান থেকে মূলধন সংগ্রহ ৪. …

ডা. মো. আ. ছালেক : ব্যবসা শুরু করার আগে যে কোন উদ্যোক্তাকে কতগুলো মৌলিক ধারণা পরিষ্কার করে নেয়া একান্ত প্রয়োজন বা আবশ্যকীয়। তা না হলে উদ্যোক্তার পুঁজি বিনিয়োগের ক্ষেত্র বিচারে ভুল হওয়ার যথেষ্ট সম্ভাবনা থাকে। নিম্নে বিশেষ প্রয়োজনীয় কিছু মৌলিক ধারণা দেয়ার চেষ্টা করা হলো- ১. বিনিয়োগ : বিনিয়োগ হলো …

ডা. মো. আ. ছালেক : বর্তমানে বাংলাদেশে পোল্ট্রি শিল্প দ্রুত বর্ধনশীল একটি সেক্টর। দেশের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জন্য বিভিন্ন ধরণের অর্থনৈতিক কর্মকান্ড পরিচালিত হচ্ছে, এর মধ্যে ব্রয়লার পালন উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করছে। দারিদ্র ও বেকারত্ব দূরীকরণ, খাদ্য নিরাপত্তা এবং আত্মকর্মসংস্থান সৃষ্টির জন্য বিভিন্ন আয়বর্ধনমূলক কৃষি ব্যবসা হিসাবে আজ লাখ লাখ বেকার …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: দেশের খামারি থেকে শুরু করে ফিড মিলার, পোলট্রি শিল্পের সাথে সংশ্লিষ্ট প্রত্যেকেই এখন চাপের মুখে রয়েছেন, বলে মন্তব্য করেছেন দেশের প্রাণিজ শিল্প খাতের অন্যতম স্বনামধন্য কোম্পানি প্লানেট গ্রুপ -এর পরিচালক; ওয়ার্ল্ডস পোলট্রি সায়েন্স এসোসিয়েশন-বিবি ও ব্রিডার্স  এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ -এর নির্বাহী সদস্য শাহ্ ফাহাদ হাবীব। বয়সে …

সাভার সংবাদদাতা : দেশের পোল্ট্রি শিল্পের স্বনামধন্য বেসরকারি প্রতিষ্ঠানসমূহের উচ্চ পর্যায়ের প্রতিনিধিবৃন্দের অংশগ্রহণে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই)-এ রোববার (১৬ জানুয়ারি)ৎ “স্থানীয় স্ট্রেইন হতে প্রাণিসম্পদের রোগ/বালাই এর টিকাবীজ উদ্ভাবনকল্পে বিএলআরআই ও অংশিজনদের সমন্বিত কর্মকৌশল নির্ধারণ” শীর্ষক একটি সভা অনুষ্ঠিত হয়। সকাল ১০ টায় ইনস্টিটিউটের প্রশাসনিক ভবনের সম্মেলন কক্ষে সভাটি শুরু …

আব্দুল কা্ই‌উম (পাবনা): গরিবের অভাব পূরণ হচ্ছে বিভিন্ন রেস্টুরেন্টের উচ্ছিষ্ট মুরগির পা, পাখা, মাথা, চামড়া, গরু ছাগল অথবা মাছের মাথা ইত্যাদি দিয়ে। পাবনার একদন্ত হাটে গিয়ে দেখা যায় এমন দৃশ্য।  প্রতি কেজি ১২০ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে এসব আমিষ। মাংসের দাম আকাশচুম্বি বলে সাধারণ মানুষকে অল্প টাকার এসব মাংস কিনে …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ওয়ার্ল্ডস পোল্ট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশন- বাংলাদেশ শাখা’র (ওয়াপসা-বিবি) সভাপতি মসিউর রহমান বলেছেন, পোলট্রি শিল্প নিয়ে কথিত গবেষণার লক্ষ্য কি দেশীয় পোল্ট্রি শিল্পের উন্নয়ন? নাকি ক্ষতি সাধন করা- সে বিষয়েও আমরা ঠিক বুঝতে পারছি না। সম্প্রতি ব্রয়লার মাংস নিয়ে একটি পাবলিক বিশ্ববিদ্যালয়ের পরিবেশ বিজ্ঞান বিভাগের সাম্প্রতিক গবেষণা প্রসঙ্গে তিনি এ …

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: ডিজে গানের শব্দে খামারের ৬৩টি মুরগি হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মারা গেছে বলে অভিযোগ উঠেছে। প্রতিবেশীর বিরুদ্ধে এমনই অভিযোগ নিয়ে থানায় হাজির হলেন মুরগির খামারের মালিক। এমন অভিযোগে অবাক পুলিশ। ঘটনাটি ঘটেছে ভারতের নীলাগিরি থানার কান্দাগারাডি গ্রামে। খামার মালিক রঞ্জিৎ পারিদারের অভিযোগ, প্রতিবেশী রামচন্দ্র পারিদার বিবাহ অনুষ্ঠানের জন্য রোববার …