পোলট্রি

ডা. মো. মুস্তাফিজুর রহমান  (পাপ্পু) : আন্তর্জাতিক এগ কমিশন ১৯৯৬ সাল থেকে প্রতি বছরের অক্টোবর মাসের শেষ শুক্রবার বিশ্ব ডিম দিবস হিসেবে গোষনা দেয়। এদিন  সারা বিশ্বে এক যোগে পালিত হয় দিবসটি। সারা বিশ্বের ন্যায় বাংলাদেশেও নানা কর্মসুচির মাদ্যমে দিবসটি পালিত হয়। এ বছর শুক্রবার (১০ অক্টোবর) বিশ্ব ডিম দিবস …

নিজস্ব প্রতিবেদক: প্রতিবারের মতো এ বছরও (আগামীকাল শুক্রবার, ৯ অক্টোবর) পালিত হবে ২৫তম বিশ্ব ডিম দিবস। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের মতো বাংলাদেশেও যথাযোগ্য উৎসাহ উদ্দীপনার মাধ্যমে দিবসটি পালন করা হবে। করোনা মহামারির কারণে এবার র‌্যালী ও জনসম্পৃক্ততা-নির্ভর অনুষ্ঠানগুলো বাদ দেয়া হয়েছে। “প্রতিদিন ডিম খাই, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াই” স্লোগানে এ বছরই …

পোল্ট্রি পালন ও খামার ব্যবস্থাপনা বিষয়ক ব্যবহারিক জ্ঞান, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির সম্মীলন ঘটিয়ে দক্ষ জনবল তৈরির লক্ষ্যে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে শীঘ্রই চালু হতে যাচ্ছে অত্যাধুনিক দু’টি অটোমেটেড পোল্ট্রি হাউস। প্রায় দুই কোটি টাকা ব্যয়ে নির্মিত এ প্রকল্পটিকে পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিষয়ে অধ্যায়নরত শিক্ষার্থীদের হাতে-কলমে শিক্ষা ও গবেষণা কাজে নতুন দিগন্তের সূচনা …

নিজস্ব প্রতিবেদক: চলমান করোনা (কোভিড-১৯) মহামারির  কারণে সৃষ্ট অর্থনৈতিক ক্ষতি মোকাবিলায় অন্যান্য খাতের পাশাপাশি মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ খাতের খামারিদের জন্য প্রণোদনা প্যাকেজ ঘোষণা করেছে। করোনায় ক্ষতিগ্রস্ত প্রান্তিক চাষি, খামারি এবং উদ্যোক্তাদের আর্থিক ক্ষতি মোকাবিলায় ঋণ বিতরণে জেলা ও উপজেলায় বিদ্যমান কৃষিঋণ কমিটিকে সম্পৃক্ত করা হয়েছে। প্রাণিসম্পদ ও ডেইরী উন্নয়ন প্রকল্পের আওতায় …

নিজস্ব প্রতিবেদক: পোল্ট্রি শিল্পের বিকাশে প্রয়োজনীয় সকল সহযোগিতা দেয়া হবে বলে আশ্বস্ত করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। রবিবার (২৩ আগস্ট) রাজধানীর সচিবালয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধিদের সাথে মতবিনিময় সভায় মন্ত্রী এ বিষয়ে আশ্বস্ত করেন। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব …

ডা. মো. শাহীন মিয়া: চৌদ্দগ্রাম উপজেলা মিয়া বাজার এর মোশারফ হোসেন মাসুম শখের বসেই শুরু করেন কবুতর পালন। কিন্তু তিনি এর মাঝেই দেখতে পান ব্যাবসায়ের অপার সম্ভাবনা। বর্তমানে তার কবুতরের খামারে বিভিন্ন জাতের ১০০ জোড়া কবুতর রয়েছে। মোশারফ হোসেন মাসুম বলেন, তার খামারে এমন এক জোড়া কবুতর আছে যার বর্তমান …

নিজস্ব প্রতিবেদক: আমরা কাউকে অনুকরণ কিংবা অনুসরন নয়, আমরা আমাদের মতো হতে চাই। আমরা আমাদের পণ্যের গুণগত মান ও উৎকর্ষতা অর্জনের মাধ্যমে খামারিদের আস্থা অর্জন করতে চাই। খামারিরা যেন নিশ্চিন্তে আমাদের পণ্যের ওপর আস্থা রাখতে পারেন সে লক্ষ্যে কাজ করতে চাই। আমরা বিশ্বাস করি, পণ্যের গুণগত মান, সেবা এবং কমিটমেন্ট …

ডা. মো. শাহিন মিয়া : বেইজিং মূলত চীনের রাজধানী যার নামানুসারে এই হাঁসের জাতের নাম বেইজিং রাখা হয়েছে। আমাদের দেশের আবহাওয়ায় এই জাতের হাঁস পালন করা সম্ভব। বেইজিং জাতের হাঁস পালনের জন্য আমাদের দেশের পরিবেশ একদম অনুকূল। সুবিধা: দেশী হাঁসের তুলনায় এর গোশত বেশি সুস্বাদু। কোলস্টেরলের পরিমাণ কম। তিন মাসে …

ডা. মো. শাহিন মিয়া : খাকি ক্যাম্পবেল জাতের হাস বেশ জনপ্রি। ইংল্যান্ডের এই সংকর জাতটির হাঁসের রং খাকি বলে এর নাম খাকি ক্যাম্পবেল। ক্যাম্পবেল নামক এক মহিলা ১৯০১ সালে ইংল্যান্ডের বিভিন্ন জাতের হাঁসের মধ্যে সংকরায়ন ঘটিয়ে এ জাত সৃষ্টি করেন। তাই এই জাতের উৎপত্তিস্থল হলো ইংল্যান্ড। খাকি ক্যাম্পবেল হাঁসের বৈশিষ্ট্যসমুহ …

বাংলাদেশ পোল্ট্রি শিল্প কৃষি উপখাতের অংশ হিসেবে জাতীয় অর্থনীতির অগ্রগতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে। আফতাব হ্যাচারী এই অগ্রযাত্রার অংশ হিসেবে মানসম্পন্ন পোল্ট্রি পণ্য বাজারজাতকরণ ও সেবা প্রদান করে আসছে। এরই ধারাবাহিকতায় বর্তমান পোল্ট্রি শিল্পের চাহিদার কথা মাথায় রেখে আফতাব হ্যাচারী শীঘ্রই বাজারে নিয়ে আসছে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট …