পোলট্রি

মো. খোরশেদ আলম (জুয়েল) : প্রায় দেড় দশকেরও অধিক সময় ধরে দেশের পোলট্রি সেক্টরে দাপটের সাথে নেতৃত্বে দেয়া ব্রয়লারের দাপট হঠাৎ করেই যেন কমতে শুরু করেছে। নেতৃত্বের সিংহাসন ধরে রাখাটা ব্রয়লারের জন্য এখন কঠিন চ্যালেঞ্জ হয়ে দাড়িয়েছে। কারণ, দেশের পোলট্রি সেক্টর টিকেই আছে মূলত ব্রয়লার এবং লেয়ার মুরগিতে। গেল বছর …

মো. খোরশেদ আলম (জুয়েল) : ‘বাংলা‌দে‌শের শীর্ষস্থানীয় এক পোলট্রি কোম্পানির ফিড -এর বিষ‌য়ে ফেসবু‌কে কোন এক খামা‌রি এভাবেই পোস্ট দি‌য়েছেন। কমেন্ট বক্সে একজন জানতে চেয়েছেন, ভাই কেন ওই কোম্পানির ফিড খারাপ। পোস্ট দাতা উত্তরে জানালেন, ওই কোম্পানির (নাম উল্লেখে করা হলো না) ফিডে আগের মতো এফসিআর (FCR) আসেনা। অর্থাৎ ওই …

সোনালী জাতের মুরগির জন্য মান-সম্পন্ন ফিডের অভাবের কারণে খামারিরা দীর্ঘদিন যাবৎ কাঙ্খিত উৎপাদন থেকে বঞ্চিত হচ্ছিলেন। কম দামের ফিডের লোভে পড়ে অবশেষে উৎপাদন খরচের লাগাম ধরতে না পেরে অনেক খামারিই বড় ধরনের ক্ষতির শিকার হচ্ছিলেন। খামারিদেরকে এহেন সংকট থেকে মুক্ত করে বাণিজ্যিকভাবে লাভবান করতে দেশের খ্যাতনামা ফিড প্রস্তুতকারক কোম্পানী আফতাব …

[মো. খোরশেদ আলম জুয়েল] আন্ধাবাজি-১: তখন আমি ক্লাশ এইটে পড়ি। আমার নানী আসছেন বাসায়। স্কুল সাময়িক পরীক্ষা চলছিল। দুপুরের পর পরীক্ষা। লাঞ্চ করে পরীক্ষা দিতে যাবো এবং মেন্যুতে  সেদিন ছিল ডিম। খাওয়া কেবল শুরু করছিলাম অমনি হঠাৎ আমার নানী এসে মা’কে বললেন, ‘করোস কী, করোস কী, আমার নাতিরে আন্ডা (ডিম) …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ওয়ার্ল্ড ভেটেরিনারি পোলট্রি এসোসিয়েশন-বাংলাদেশ শাখা (WVPA-BB) –এর আগের কমিটি পুনর্নির্বাচিত হয়েছেন। শনিবার (২ নভেম্বর) রাজধানীর একটি হোটেলে সংগঠনটির বার্ষিক সাধারণ সভার পর উপস্থিত সদস্যদের কণ্ঠ ভোটের মাধ্যমে পুরাতন কমিটিকে পুনর্নির্বাচিত করা হয়। বার্ষিক সাধারণ সভার সভাপতিত্ব করেন সংগঠনটির সভাপতি অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ রফিকুল ইসলাম। উন্মুক্ত আলোচনা এবং মতামতের …

ক্ষুদ্র ও মাঝারি লেয়ার খামারের অত্যাবশকীয় জীব নিরাপত্তা নীতিগত ও ভৌত কাঠামোগত জীব নিরাপত্তা খামারের আশেপাশে বা অন্তত একই বাড়িতে কোন হাঁস, মুরগি বা কবুতর পালন করা যাবেনা। যানবাহন চলাচলকারী রাস্তা থেকে কমপক্ষে ২৫ মিটার (৮০ ফুট); বসতবাড়ি বা অন্য কোন খামার থেকে কমপক্ষে ১০০ মিটার (৩২৫ ফুট) এবং বাজার …

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশে এনিমেল হাজবেন্ড্রী সোসাইটি (BAHS) -এর নতুন কমিটি গঠন করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২৪ অক্টোবর) রাজধানীর কেআইবিতে অনুষ্ঠিত ১ম বার্ষিক সাধারণ সভায় সংগঠনের সদস্যদের সর্বসম্মতিক্রমে উক্ত কমিটির নাম ঘোষণা করা হয়। কমিটিতে সভাপতি হিসেবে মো. মাহবুব হাসান, জ্যেষ্ঠ সহ-সভাপতি হিসেবে শাখায়াত হোসেন, সহ সভাপতি হিসেবে একিউএম শফিকুর রউফ ও …

খোরশেদে আলম জুয়েল: সমস্যা যেন কিছুতেই পিছু ছাড়ছেনা দেশের মানুষের পুষ্টি ও আমিষ যোগানের গুরুত্বপূর্ণ খাত পোলট্রি শিল্প। একের পর এক সমস্যার আঘাতে শিল্পটি এখন পর্যুদস্ত। গেল বছরে ডিমের দাম না পাওয়ায় দেশে অর্ধেকেরও বেশি লেয়ার ফার্ম বন্ধ হয়ে যাওয়ার পর যখন ডিমের দাম একটু বাড়তে শুরু করলো, ঠিক তারপর …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: ভ্যাপসা গরমে হঠাৎ এক পশলা বৃষ্টি। এমন সময় বৃষ্টি কার না ভালো লাগে বলেন? প্রেমিক-প্রেমিকা, কপোত-কপোতীর জন্য এ যেন সোনায় সোহাগা। তবে তা যদি প্রাত্যহ হয় তবে, বৃষ্টি নামক সুখের মিষ্টি তখন তেতো হয়ে যায়। ওদিকে রোদ-বৃষ্টির লুকোচুরি আবহাওয়ায় ফার্মের মুরগীগুলো যেন বেকে বসেছিল, কমিয়ে দিয়েছে …

নিজস্ব প্রতিবেদক: সিঙ্গাপুরে বিখ্যাত কোম্পানি বায়োমিন (Biomin) এবং বাংলাদেশের রেনাটা লি. এর উদ্যোগে ঢাকায় অনুষ্ঠিত হয়েছে ২দিন ব্যাপী (Asia Nutrition Forum) এশিয়া নিউট্রিশন ফোরাম। “Scientific Challenges and Opportunities in the Protein Economy (S.C.O.P.E) of Asia” স্লোগানে রাজধানীর লা মেরিডিয়ান হোটেলে শুরু হওয়া আয়োজনটি শনিবার (১২ অক্টোবর) উপস্থিত ছিলেন দেশ-বিদেশের স্বনামধন্য …