পোলট্রি

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: ডিম নিয়ে অনেকের ভীতি রয়েছে। অনেকের ধারনা ডিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। কিন্তু আসলেই কি ঘটনা সঠিক। কেউ কেউ আবার এটাও মনে করেন, ডিম খেলে ওজন বেড়ে যাবে। আসলেই কী সেটি ঠিক? মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নতুন এক গবেষণা বলছে ভিন্ন কথা। যুক্তরাষ্ট্রের লুইসিয়ানার বায়োমেডিক্যাল রিসার্চ সেন্টার কিছুদিন আগে …

নিজস্ব প্রতিবেদক : ‘প্রোটিন শুধু খাবার নয় বরং মানব স্বাস্থ্য রক্ষায় এটি এক মহাষৌধ। তাই মানব স্বাস্থ্য রক্ষায় প্রোটিন গ্রহণের ব্যাপারে আমাদের আরো বেশি সচেতন হতে হবে। এছাড়াও লিভার সিরোসিস হলে শরীর ফুলে যায়। অপুষ্টিজনিত সমস্যা এর অন্যতম একটি কারণ। রক্তে কোষের ভেতরে ও বাইরে পানির ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে প্রোটিন’। …

ডেস্ক প্রতিবেদক : দেশে পোলট্রি হিমায়িত খাদ্য উৎপাদনকারী গুটিকয়েক প্রতিষ্ঠানের মধ্যে ইতোধ্যে এজি ফুড লিমিটেড ভোক্তাদের মাঝে দারুন জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে ইতোমধ্যে। যে কারণে ভোক্তাদের চাহিদার কথা মাথায় রেখে প্রতিষ্ঠানটি দেশের বিভিন্œ প্রান্তে বাড়াচ্ছে আউলেটের সংখ্যা। এর ধারাবাহিকতায় রবিবার (১৬ জুলাই), নীল সমুদ্র ঘেষা পর্যটন নগরী কক্সবাজারে উদ্বোধন করা হয়েছে …

নিজস্ব প্রতিবেদক : জাকজমকপূর্ণ ও জমকালো আয়োজনে রবিবার (১৬ জুলাই) ঢাকার স্থানীয় এক হোটেলে অনুষ্ঠিত হলো প্রাণিসম্পদ খাতে স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান এভোনিক ইন্ডাস্ট্রিজ এজি (Evonik Industries AG) এর নতুন পণ্য গাটকেয়ার (GutCare®) এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠান। GutCare® মূলত এভোনিক এর নিজস্ব উদ্ভাবিত প্রোবায়োটিক জাতীয় পণ্য। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে এভোনিক ইন্ডাস্ট্রিজ এজি -এর বিজনেস …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল : ‘এই কয়েকদিন বাংলাদেশের বিভিন্ন প্রান্তে গিয়েছি। খামারিদের সাথে মিশেছি, জেনেছি, কথা বলেছি উদ্যোক্তাদের সাথে, সত্যিই আমি বিস্ময়ে অভিভূত হয়েছি। পোলট্রি শিল্পে বাংলাদেশের অগ্রগতি চোখে পড়ার মতো। আমরা সাধারণত কোন দেশে ব্যবসা করতে গেলে সেখানকার পূর্বাপর তথ্য বিশ্লেষণ করি। জানার চেষ্টা করি সেখানকার সার্বিক পরিস্থিতি। বাংলাদেশে …

নতুন কমিটি গঠন করে নতুন উদ্যোমে যাত্রা শুরু করেছে ওয়ার্ল্ড ভেটেরিনারি পোল্ট্রি এসোসিয়েশন, বাংলাদেশ ব্রাঞ্চ। ব্রাঞ্চ পূণর্গঠনের লক্ষ্যে গত ৮ জুলাই, শনিবার, ঢাকার মহাখালিস্থ ব্র্যাক সেন্টার ইন -এর মিলনায়তনে অনুষ্ঠিত সাধারণ সভায় প্রফেসর ড. মো. রফিকুল ইসলামকে সভাপতি ও ডা. বিশ্বজিৎ রায়কে সাধারণ সম্পাদক করে ২১ সদস্য বিশিষ্ট নতুন কমিটি …

নিজস্ব প্রতিবেদক :  প্রাণিসম্পদ সেক্টরে ওষুধ সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান ন্যাচার কেয়ার এর উদ্যোগে ‘নুকামেল সেমিনার ঢাকা’ অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (১০ জুলাই) রেডিসান ব্লু ঢাকা ওয়াটার গার্ডেনে সেমিনারটি অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে ন্যাচার কেয়ার ম্যানুফ্যাকচারিং ইন্ডাস্ট্রি লিমিটেড -এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক জয়ন্ত কুমার দেব আগত অতিথিদের শুভেচ্ছা জানিয়ে বলেন, বাংলাদেশের পোলট্রি সেক্টও এখন আর …